香甜黑糖紅豆餡怎麼做又香又好吃
黑糖紅豆餡是用紅豆煮熟後的綿軟豆沙與甜美黑糖炒制而成的。黑糖是一種黑色焦香、未經精煉的蔗糖。黑糖不僅含有豐富的礦物質、甘醇酸,而且具有調節身體色素代謝的能力,可以有效減少皮膚局部色素的異常堆積。紅豆健脾益腎、利尿消腫。所以黑糖紅豆餡不僅美味,更有極大的功效。既可以作麪點的內餡,又可直接作甜點食用。如此佳品,快來試試吧。
主料
黑糖 :200紅豆 :500
輔料
水 :1000黃油 :50
具體步驟
紅豆提前放入足夠的水泡上一晚
倒掉水,再加入兩倍的水,用電飯鍋的慢燉功能煮至軟爛
把紅豆湯過濾掉,趁熱把紅豆用鏟子鏟爛,再把紅豆倒入鍋中炒幹水分
待水分漸少後,加入融化的黃油炒勻
待紅豆和黃油混合均勻後加入黑糖炒勻
用小火炒至可以抱成團即可
美味的黑糖紅豆餡就做好啦!
1、如果喜歡細膩點的紅豆沙,就要在紅豆煮熟後過濾掉豆渣。紅豆煮好後剩下的紅豆湯加點糖也是非常好喝的。
-
香炸扇貝的做法,香炸扇貝怎麼做
“扇貝比較經典的做法蒜泥蒸或者用辣椒爆炒都好吃,今天和大家分享下香炸扇貝的做法。炸出的扇貝外表金黃酥脆、裏面鮮嫩美味。超級好吃!”食材明細主料扇貝(適量)輔料雞蛋(適量)麪包糠(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香炸扇貝的做法步驟1、扇貝...
-
芝士焗番薯的做法 快速微波——芝士焗番薯 芝士焗番薯怎麼做
“關於芝士焗番薯,我並沒有在餐廳中吃過。關於芝士焗番薯如何的香濃、細滑等等印象,只是緣於這段時間我迷上了“微波食譜”。家裏沒有買烤箱,只有一台沒有燒烤功能的微波爐,所以,關於焗、烤,這類的做法離我太遠。微波的快速為我帶來了很多方便,但微波爐關於做菜用途,在...
-
魚汁凍豆腐的做法,魚汁凍豆腐怎麼做
“家裏燒魚總會剩下點魚汁,泡飯總覺得寒酸,扔掉又覺得可惜,那麼就加點凍豆腐做一道簡單美味的魚汁凍豆腐吧~”食材明細主料凍豆腐(適量)輔料燒魚剩下的汁(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚汁凍豆腐的做法步驟1、炒鍋加油燒熱,放葱薑蒜爆香,炒出香味瀝出扔掉。2、...
-
中法BBQ的做法,中法BBQ怎麼做
“500克公公用百里香,橄欖油,黑胡椒拌了起來,用法國方式烤的。重顏色的是我烤的。”食材明細主料嫩羊肉(500克)輔料薑絲(適量)葱絲(適量)配料料酒(適量)威士忌(適量)醬油(適量)孜然粉(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)中法BBQ的做法步驟1、用料酒(家裏沒料酒用的威士忌),醬油...