千味醉#愛美食#胡蘿蔔拌菜怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.49W
主料
胡蘿蔔 ：1條輔料
魚露 ：2小匙雞精粉 ：2小匙
白芝麻 ：2中匙
胡麻油 ：2小匙
具體步驟
1. 胡蘿蔔洗淨、去皮、切成絲狀，再用熱水汆燙2~3分鐘後，取出瀝乾水份備用。
2. 取一容器，放入作法1的胡蘿蔔後，再放入魚露、雞精粉攪拌均勻，再繼續放入白芝麻與胡麻油拌勻，最後放入冰箱冷藏醃漬20分鐘即可。
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