「DIY」酸豆角的做法怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時10分鐘

主料

豆角 ：500

輔料

保鮮膜 ：適量

具體步驟

豆角洗淨，晾乾水分。

切丁.

裝進洗淨晾乾的玻璃瓶中，儘量裝到離瓶口很近的地方，用勁往下壓一壓。

先取保鮮膜一張。

摺疊，平整地塞進瓶口，鋪平。

再取一張，同第五步。

乾淨容器裝水。

將瓶子倒扣進水中。開始等待。夏天較熱，每天換一次水。

兩天後已經開始變黃綠色了。

三天後完全變成黃綠色，聞起來很酸了，這就做好了。