土豆沙團怎麼做又香又好吃
主料
土豆 蘭花豆 地瓜粉 :適量輔料
鹽 :適量具體步驟
1. 備好土豆和蘭花豆 然後整熟
2. 土豆去皮 小個土豆真心不去皮 但是好吃着
3. 加入地瓜粉 我用了三量杯 土豆和麪團要趁熱和
4. 和好就是這樣子 這種量杯 看自己掂量
5. 蘭花豆去皮 加入鹽 揉碎成沙 備用
6. 全部和好 就可以開始做糰子
7. 搓成圓形 中間按壓放入豆沙 包裹揉成糰子就好
8. 放入蒸鍋中 整個20分鐘好了出鍋
9. 土豆皮是軟糯的 豆沙是綿綿的 殺殺的 很不錯的小點心 我用來當早餐
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