千味醉

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酥酥脆脆羊肉餅的做法怎麼做又香又好吃

酥酥脆脆羊肉餅的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘

昨天做的羊肉餃餡剩下了一些,我就充分利用起來了,酥酥脆脆羊肉餅的做法就誕生啦。金燦燦的餅子,超愛外頭那一層酥酥脆脆,誘惑的不要不要的,這就是傳説中的美食誘惑啊。吃上一口,美味到無法用言語形容了,顏色迷人,看着都覺得養眼呢

主料

胡蘿蔔110
羊肉 :300
麪粉 :適量

輔料

油 :適量

具體步驟

蘿蔔+水打碎成汁兒

倒入麪粉中,攪成絮狀;

和成柔軟的麪糰,用保鮮膜包起來,醒20分鐘;

把麪糰擀成大片

鋪上羊肉餡兒;

捲成卷;切開,按扁

平底鍋刷油,中小火,煎至一面金黃,翻過來蓋上蓋子繼續煎到餅熟即可。