清爽腐竹拌秋葵怎麼做又香又好吃
腐竹拌秋葵是一道很有特色的菜餚,將腐竹和秋葵一起涼拌,味道鮮美極了。腐竹含有大量蛋白質,有很好的消化作用,秋葵含有豐富的葉綠素,這樣搭配不僅營養豐富,味道更為獨特,老人和孩子都可食用。腐竹拌秋葵口感清淡,營養均衡,美味爽口,香氣四溢。
主料
腐竹 :2根輔料
幹雲耳 :適量香菜 :適量
醬油 :適量
油 :適量
秋葵 :適量
紅辣椒 :適量
雞胸肉 :適量
葱 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.1.所有材料準備好,腐竹,雲耳提前泡發。
2.切成片,切到筷子為準
3.斜刀切另一邊,
4.切好了,擺在盤子裏
5.上鍋蒸十分鐘即可
6.調汁,把蒜切末,放生抽、醋,鹽,白糖,五香粉攪拌一下。
8.8.簡單美味的腐竹拌秋葵就完成了,清淡美味,還有着微微辣,對於我們不吃辣椒的人來説已經足夠了,非常的爽口,還很下飯哦。
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