棗泥和棗泥全麥吐司怎麼做又香又好吃
主料
金像高級麪粉 :260全麥粉 :80
雞蛋 :一個
牛奶 :140ML
輔料
細砂糖 :20黃油 :30
鹽 :3
安琪耐高糖酵母 :3
大棗 :400
麥芽糖 :30
具體步驟
1. 大棗洗乾淨後加水(抹過大棗即可)煮開後小火煮五分鐘後晾涼(不燙手即可),煮熟的大棗很容易剝掉外皮去掉棗核。
2. 把去核去皮後的棗泥和糖和麥芽糖放到麪包桶內,開啟到22果醬功能鍵即可。
3. 當聽到提示音後拿出麪包桶取出熬好的棗泥晾涼密封放好即可,可當小零食直接吃,可做各式點心。
4. 製作全麥棗泥吐司:將所有材料放入到麪包桶裏,開啟功能鍵1,歐式柔軟鍵,重量750克。啟動麪包機,就這麼簡單。
5. 中途聽到提示音後等到麪包機停止轉動後把麪糰拿出來略微整形,順便取出攪拌刀。
6. 準備好一些乾麪粉,把麪糰擀薄,抹上自制的棗泥後,力度均勻的把麪皮卷好。
7. 重新放回到麪包桶裏,蓋上蓋子讓麪糰發酵去吧。吐司烤好後,聽到提示音,把麪包桶取出到處吐司放到晾架上晾涼即可。
-
香炸扇貝的做法,香炸扇貝怎麼做
“扇貝比較經典的做法蒜泥蒸或者用辣椒爆炒都好吃,今天和大家分享下香炸扇貝的做法。炸出的扇貝外表金黃酥脆、裏面鮮嫩美味。超級好吃!”食材明細主料扇貝(適量)輔料雞蛋(適量)麪包糠(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香炸扇貝的做法步驟1、扇貝...
-
清補涼刷土雞的做法,清補涼刷土雞怎麼做
食材明細主料土雞(一隻)香菜(3根)輔料玉竹(適量)黨蔘(適量)紅棗(適量)青紅辣(適量)眼米(適量)薑片(適量)淮山(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)清補涼刷土雞的做法步驟1、將土雞去髒洗淨剁成小條狀,雞腳,翅,頭留下,提前泡一下玉竹,黨蔘,眼米,淮山,紅棗控出,加高湯鹽,雞粉,味精,胡椒粉適...
-
奶酪蒜泥焗蝦的做法,奶酪蒜泥焗蝦怎麼做
食材明細主料海蝦(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)輔料蒜泥(適量)配料鹽(適量)白酒(適量)蒜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶酪蒜泥焗蝦的做法步驟1、把蝦用剪刀剪去須和刺,去掉蝦頭裏的沙包。2、用刀把蝦背對半剖開,挑去蝦線,然後用刀背輕輕地剁一下蝦肉。3、把白酒和適量的鹽塗...
-
幹扁四季豆的做法,幹扁四季豆怎麼做
“這個是在餐廳吃了,覺得好好吃,所以自己也試着煮了下,味道還不錯哈!超辣喲!”食材明細主料四季豆(500克)瘦肉(50克)輔料乾紅椒(6個)鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹扁四季豆的做法步驟1、把四季豆摘成一小節一小節待用。2、把瘦肉切碎待用。3、鍋裏放...