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脣齒留香的薑絲炒肉怎麼做又香又好吃

脣齒留香的薑絲炒肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

生薑50
雞小胸 :300

輔料

生抽 :適量
雞粉 :適量
清水 :適量
油 :適量
砂糖 :適量
粟米粉 :適量

具體步驟

脣齒留香的薑絲炒肉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.食材圖

脣齒留香的薑絲炒肉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.雞小胸擇洗乾淨,切條生薑去皮洗淨,切絲

脣齒留香的薑絲炒肉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.雞肉加入適量的生抽、雞粉、砂糖、粟米粉和清水拌勻,醃製一會

脣齒留香的薑絲炒肉怎麼做好吃又簡單 第5張

4.熱油鍋

脣齒留香的薑絲炒肉怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放入薑絲

脣齒留香的薑絲炒肉怎麼做好吃又簡單 第7張

6.爆香出味

脣齒留香的薑絲炒肉怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放入醃製好的雞肉

脣齒留香的薑絲炒肉怎麼做好吃又簡單 第9張

8.炒熟

脣齒留香的薑絲炒肉怎麼做好吃又簡單 第10張

9.熄火盛出

烹飪技巧

沒有粟米粉可用生粉代替