芽菜小炒怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

玉米 ：60
芽菜 ：60
胡蘿蔔 ：60
青豆 ：60

輔料

糖 ：適量
油 ：適量
蒜 ：適量

具體步驟

1.鍋裏燒開水,將胡蘿蔔、玉米粒、青豆焯一下撈起備用。

2.熱鍋温油炒香蒜。

3.倒入芽菜翻炒出香味。

4.倒入胡蘿蔔、玉米粒、青豆，翻炒2分鐘。

5.放一勺白糖,點少許水，繼續翻炒1-2分鐘起鍋即可。

烹飪技巧

芽菜比較鹹，炒這道菜的時候無需放鹽了。