易做的豆芽炒豆皮怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

豆皮 ：2張
豆芽 ：100

輔料

生抽 ：適量
葱 ：適量
香油 ：適量
花椒粒 ：適量
姜 ：適量
食鹽 ：適量
蒜薹 ：適量

具體步驟

1.材料大集合。

2.豆皮洗好切絲，蒜薹洗好切斷。

3.炒鍋加油，放入少量花椒粒。

4.葱薑切片和碎。

5.把?姜放入炒鍋炒此香味。

6.放入洗好並瀝乾水的黃豆芽翻炒。

7.再把豆皮放入黃豆芽裏，倒入少許生抽和適量的鹽翻炒。

8.豆芽炒好時放入蒜薹翻炒。

9.加入適量香油攪拌均勻關火。

烹飪技巧

不要放醬油。