「家常菜」原味土雞火鍋 怎麼做又香又好吃
主料
土家雞 :半隻輔料
紅棗 :5個香菇 :100
蓮藕 :170
胡蘿蔔 :190
魚丸 :180
荔浦芋頭 :450
鹽 :適量
西詳菜 :250
白菜 :300
薑片 :適量
水 :2600ml
具體步驟
1.原材備齊。
2.全部材料洗,切完成待用。
3.水煮沸後,把蓮藕,胡蘿蔔,香菇,雞肉,各放二分之一到鍋裏。薑片也這個時候一起放入,繼續煮沸20分鐘。這樣就完成原味的湯底。
4.剩下的材料一邊吃一邊再煮。
我們家的小朋友不喜歡胡椒粉的味道,所以只能原味了。原味的非常清香甜口。但我個人認為加入少許胡椒粉更加香,更加美味呢
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