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自制葡萄乾粽子怎麼做又香又好吃

自制葡萄乾粽子怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘

主料

葡萄乾 :50
糯米 :150

輔料

粽葉 :適量

具體步驟

自制葡萄乾粽子怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將葡萄乾提前泡發一下。

自制葡萄乾粽子怎麼做好吃又簡單 第3張

2.糯米提前一晚泡發。

自制葡萄乾粽子怎麼做好吃又簡單 第4張

3.粽葉提前泡發制軟。

自制葡萄乾粽子怎麼做好吃又簡單 第5張

4.疊成漏斗型,底部放入糯米,中間放入適量葡萄乾在覆蓋上糯米即可。

自制葡萄乾粽子怎麼做好吃又簡單 第6張

5.纏繞上棉線。

自制葡萄乾粽子怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放入高壓鍋中,加入適量清水,要蓋過粽子,即可。

自制葡萄乾粽子怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加壓排氣後計時40分鐘即可。

自制葡萄乾粽子怎麼做好吃又簡單 第9張

8.完成。

烹飪技巧

排氣後火力可轉小火。