今年端午第一次做豆沙粽吃怎麼做又香又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

紅豆，糯米 ：紅豆左右一斤，糯米是將紅豆捏成長條算

輔料

粽葉 ：適量

具體步驟

1. 紅豆洗淨，我是放在電壓力鍋煮的，按豆蹄按鈕，糖可以直接同放，我放的是白沙糖

2. 煮好後的紅豆放入鍋內炒下，鍋內放點色拉油，防止粘鍋，一邊炒一邊將豆沙攆碎，待紅豆比較厚稠，沒什麼水份就可以盛盤待涼

3. 我是前一天做好紅豆的。待冷卻的紅豆是會發硬的，然後用手捏成一個個長條，別太大，一斤左右的紅豆我大概包了15個左右，紅豆還剩可以包2到3個，故意剩着吃的。

4. 準備好糯米粽葉，（糯米是按照紅豆條個數一把把抓的）糯米洗淨就可以包的，粽葉需要前一天泡好，包法可要按照各自地方的樣式。

5. 包好的粽子就可以煮了，期待出鍋吧!一定要煮透。