自己做的葡萄乾黃油餅乾怎麼做又香又好吃
主料
低筋粉 :125雞蛋 :1個
黃油 :75
輔料
糖 :25葡萄乾 :適量
具體步驟
1.原料,低筋粉葡萄乾
2.黃油用小火化開
3.放到碗中,進冰箱冷一下
4.用三隻筷子打發,加糖,再打,分幾次加糖
5.打成這個樣子
6.加蛋液,繼續打
7.加低筋粉
8.攪拌成團
9.加葡萄乾
10.整理成長條,放進冰箱冷凍室1小時
11.切3mm左右的片
12.擺進烤盤
13.入烤箱,170度,上下烤20分鐘
14.出爐嘍
切片大小不同,考的時間稍加調整
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