酸甜的西紅柿肉沫拌麪怎麼做又香又好吃
西紅柿肉沫拌麪,簡單的組合不簡單的營養,尤其適合愛挑食的寶寶。西紅柿用糖炒過之後,甜味覆蓋過了酸溜溜的味道;肉剁成沫吃起來更痛快;細細的麪條滋溜溜的一根根地吸進口裏,好玩又美味。早上、中午或晚上做上一碗,和寶寶來一場吃麪條比賽,開胃又健康。
主料
洋葱 :半個肉沫 :50
蝦仁 :50
西紅柿 :1個
輔料
鹽 :1勺糖 :1勺
番茄醬 :50ml
油 :50ml
具體步驟
1.肉切末蝦去殼挑去蝦線洋葱和西紅柿切塊
2.鍋中倒入油,放入肉末和蝦仁炒至變色後加入洋葱和西紅柿翻炒片刻
3.放入適量番茄醬和水,加入白糖和鹽
4.盛出備用
5.面煮熟後撈出倒入西紅柿肉沫醬拌勻即可
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