千味醉家常菜話梅排骨怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.63W
主料
排骨 ：250輔料
話梅粉 ：50生薑 ：適量
八角 ：5
香葉 ：5
油 ：適量
鹽 ：適量
香葱 ：15
具體步驟
1.排骨、生薑、香葱、冰糖、話梅粉
2.排骨焯水
3.熱鍋下油下排骨煸炒
4.下大料、香葱
5.下適量的水，燜煮
6.番茄一個
7.去皮後切丁，然後加入鍋中，加入話梅粉、蠔油
8.下鍋燜煮十五分鐘，收汁出鍋
9.裝盤，撒上葱花
番茄用開水即可去皮。
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