豉香牛脆骨怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.83W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
青椒 :3個
油 :適量
黑胡椒粉 :適量
生抽 :2湯匙
香醋 :0.5湯匙
料酒 :1湯匙
豆豉 :1大勺
主料
牛脆骨 :200青椒 :3個
輔料
鹽 :少許油 :適量
黑胡椒粉 :適量
生抽 :2湯匙
香醋 :0.5湯匙
料酒 :1湯匙
豆豉 :1大勺
具體步驟
1.準備好原材料:牛脆骨切成小塊
2.青椒切塊狀
3.鍋裏放少許油,下入牛脆骨煸炒,炒至肉斷生
4.烹入一湯匙料酒
5.放入1大勺豆豉,翻炒均勻,再加入味達美生抽燜一下
6.放入青椒翻炒
7.淋入香醋,翻炒均勻,關火
8.放入黑胡椒和少許鹽翻炒均勻即可
9.味道很贊哦
1.牛脆骨要選比較嫩的,純脆骨帶少許肉那種2.加入黑胡椒味道更好
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