可口的幹豆角排骨湯怎麼做又香又好吃
可口的幹豆角排骨湯非常的好喝,平時我也非常喜歡吃豆角。豆角煮成湯過後會更香。而且維生素c的含量非常高。當然加上排骨那就更棒啦!喜歡吃可口的幹豆角排骨湯的朋友們千萬不要錯過啊。非常營養。喝上一碗濃濃的可口的幹豆角排骨湯,心裏瞬間覺得好温暖啊。
主料
排骨 :200幹豆角 :50
輔料
白糖 :適量鹽 :適量
生薑 :適量
蝦米 :少量
玉米 :1根
生抽 :少量
具體步驟
1.幹豆角提前泡軟,沖洗乾淨。
2.玉米洗淨切塊。
3.排骨入沸水焯一下,撈出沖洗乾淨。
4.將排骨、玉米、幹豆角、生薑片一起裝入鍋體內,注入適量清水,蓋上鍋蓋煮約半小時。
5.掀開鍋蓋,加入少量蝦米繼續15分鐘左右。
6.煲好後,加適量白糖、鹽、生抽,攪勻,即可出鍋。
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