菠蘿雞肉飯怎麼做又香又好吃
美食菜譜3.03W
準備時間:2分鐘 烹飪時間:10分鐘
主料
菠蘿,米飯 :菠蘿半隻,米飯—碗輔料
雞肉丁,甜碗豆,洋葱,甜椒 :適量具體步驟
1. 先把半隻菠蘿挖空,先劃成井字刀,再用勺挖,用鹽水浸
2. 青豆煮熟備用
3. 油鍋下洋葱炒香,倒入雞丁翻炒變色
4. 倒入米飯炒散,加入甜椒碎,甜碗豆
5. 加入剛開始挖出的菠蘿肉略炒,加少量鹽,雞精,胡椒粉。再—匙蠔油
6. 將炒好的米飯盛入菠蘿殼,微波爐中火5分鐘,讓菠蘿汁與米飯融合
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