美味的包心菜炒高粱餌塊怎麼做又香又好吃
餌塊是一道雲南地區的經典小吃,吃法多樣,這道包心菜炒高粱餌塊,就是一道簡單快手的家常美食。高粱是粗糧,對長期吃主食的人,既可以調節口味,又可以促進腸胃消化。加上包心菜和胡蘿蔔的配合,不僅使這道菜口感更佳豐富,還讓其營養更全面,快來試試吧。
主料
高粱餌塊 :250輔料
包心菜 :100胡蘿蔔 :100
生抽 :20
老抽 :20
鹽 :10
白糖 :10
雞蛋 :30
具體步驟
把買回來的餌塊切成片再切成餌塊條備用。
包心菜和胡蘿蔔切成絲備用。
雞蛋磕入碗中加少許鹽打勻備用。
.炒鍋倒油燒熱,下雞蛋液炒熟。
雞蛋炒熟後,下入餌塊翻炒一會。
放入一匙的老醬的翻炒。
餌塊炒軟後,下胡蘿蔔絲翻炒。
下包心菜翻炒斷生。
放入生抽和少許的老抽翻炒上色。
放入鹽、雞精、白糖翻炒均勻後即可關火裝盤。
-
DIY手工冰淇淋香蕉船的做法,DIY手工冰淇淋香蕉船怎麼做
“這款香蕉船讓你在夏天下午涼一下”食材明細主料冰淇淋(適量)輔料裝飾餅乾(適量)水果(一些)香蕉(一兩根)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)DIY手工冰淇淋香蕉船的做法步驟1、先把香蕉的皮撥了,再拿圓的勺子挖出幾個冰淇淋放在香蕉旁,拿一點快化的冰淇淋挖起來淋在香蕉...
-
水果白森林蛋糕的做法,水果白森林蛋糕怎麼做
“早早的買了一個8寸的蛋糕模,找了好多配方,選了一個最簡單的方子。不出所料還是一如既往的忙亂,總的來説吧,除了開始放錯了層,脱膜不好之外,這次的戚風還是很鬆軟的”食材明細主料蛋黃(4個)糖(20g)輔料蛋白(4g)糖(60g)鹽(1/2小勺)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)水果白森...
-
經典的美式披薩---薄脆的做法,經典的美式披薩---薄脆怎麼做
“實在討厭必勝客本土化了的披薩,而且棉餅那麼厚實在難吃呀。。。今天沒有什麼事情。。自己在家做了幾個經典的美式披薩。。。送上來和大家一起分享。。呵呵”食材明細主料麪粉((25ml))黃油(適量)輔料温水(250ml)酵母(7g)mozzarella奶酪(適量)意大利麪醬(適量)培根(適量)青椒(適...
-
蓮霧紅布林黃瓜檸檬汁的做法,蓮霧紅布林黃瓜檸檬汁怎麼做
食材明細主料蓮霧(2只)紅布林(一隻)檸檬汁(適量)檸檬(一厚片)黃瓜(一小段)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蓮霧紅布林黃瓜檸檬汁的做法步驟1、將蓮霧,黃瓜和紅布林放入榨汁機中(若想保留大部分營養和纖維素,可用果汁機)。2、倒入杯中,滴上檸檬汁,也可撒上細碎的檸檬皮或薄...