美味的醉雞翅的做法怎麼做又香又好吃
醉雞翅的做法極其簡單易上手。以雞翅和可樂為主要原材料醃製而成。具有冰爽可口等特點,人氣頗高。利用碳酸飲料可樂提升雞翅的肉質和額口感,同時滿足了對肉和飲料的慾望。其中,雞翅富含各種人體所需的營養物質成分,具有較高的營養價值。
主料
雞翅 :500可樂 :500
輔料
葱 :適量姜 : 適量
生抽 : 適量
鹽 : 適量
糖 : 適量
具體步驟
1.雞翅洗淨,放入沸水中煮熟;
2.取出,放入冰水中冷卻;
3.將花雕與糟滷以一比一的比例調好,放入密閉容器中;
4.將雞翅取出,吸乾多餘水分,放入備好的調料中,以調料沒過翅尖為宜;
5.放放入冰箱,保存5-10天至入味即可使用。
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