千味醉

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自制雞肉燉蓯蓉怎麼做又香又好吃

自制雞肉燉蓯蓉怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

童子雞 :適量
肉蓯蓉 :適量
黃酒 :適量
料酒 :適量

輔料

鹽 :適量

具體步驟

雞肉洗乾淨,切塊

肉蓯蓉洗淨,濾幹,放入紗布袋內,紮緊袋口,與雞肉共入沙鍋內

加入料酒和適量清水,先用武火煮沸

再用文火慢燉,以雞肉熟爛為度。加入精鹽調味