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清香的當歸生薑羊肉湯,怎麼做又香又好吃

清香的當歸生薑羊肉湯 怎麼做好吃又簡單
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘

主料

羊肉適量

輔料

當歸 :適量

具體步驟

羊排砍塊,加薑片、葱段、料酒飛過備用

所有藥材洗淨待用(如果是碎片可用布包好或用大的料盒裝好)

羊排一次加足水燒開,打淨浮末,加姜、黃酒關中小火煲半個小時左右,下入當歸和黃芪、大棗煮至羊肉酥爛,加鹽調味,喝湯食肉