美味的西紅柿紫菜雞蛋湯怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.9W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
雞蛋 :2個
紫菜 :適量
蝦皮 :一小把
雞精 :適量
葱花 :適量
香油 :適量
鹽 :適量
油 :適量
主料
西紅柿 :2個雞蛋 :2個
紫菜 :適量
蝦皮 :一小把
輔料
生抽 :適量雞精 :適量
葱花 :適量
香油 :適量
鹽 :適量
油 :適量
具體步驟
1.西紅柿切塊
2.葱切碎,雞蛋打撒
3.鍋中倒油,爆香葱末
4.下西紅柿,不停翻炒至西紅柿成泥狀
5.加適量水
6.水費後加入蝦皮,紫菜,將蛋液邊慢慢倒入鍋中邊用筷子攪動成蛋花狀,然後加香油,鹽,出鍋撒香菜碎(家裏沒有香菜,撒的葱花)
適合做早餐,配上一塊葱花餅,味道美美的,加點香菜更好哦
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