千味醉鮮甜紅燒福壽魚怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.08W
主料
福壽魚 ：600輔料
鹽 ：適量五香粉 ：適量
油 ：適量
小紅辣椒 ：適量
雞精 ：適量
姜葱蒜 ：適量
豆瓣醬 ：適量
具體步驟
1.準備好所有食材
2.福壽魚殺好，在魚身兩邊各劃上幾刀，抹上五香粉及少許鹽醃製10分鐘
3.鍋內放油，放油入鍋內煎
4.兩面金黃後，放入辣椒及豆瓣醬、姜蒜
5.加適量的水小煮一會
6.放入雞精，大火收汁，灑上葱花即可
豆瓣醬已有鹹味，在魚身上抹上少許鹽即可
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