鮮榨果汁的利潤有多大?
果汁是現在很受歡迎的飲品中的一種,大部分售賣食物的店鋪裏都配有果汁,可能是瓶裝的成品果汁,也可能是用果汁粉沖泡出來的果汁。若是顧客想要喝到鮮榨果汁的話,除了自己做,那只有可能在奶茶店或者專門的鮮榨果汁店才可以買到了。當然,一般情況下鮮榨果汁的單品定價都要比其他的果汁略高一些,那麼鮮榨果汁的利潤有多大呢?下面就一起來了解一下吧。
鮮榨果汁的利潤有多大
1.要談利潤,首先繞不開的就是成本,產品定價減去產品成本,剩下的就是一杯鮮榨果汁的毛利潤。大多數時候一杯鮮榨果汁的售價都在20-30元之間,而具體的單杯成本則是在6-9元之間,毛利潤率大約就是50%到60%。除去每個月的房租水電和員工工資,最後每個月能拿到手的淨利潤完全可以達到1.5萬元左右。當然,這都只是預估數據,實際利潤多少還是要看具體的店鋪數據。
2.利潤的多少受營業額影響,而營業額的多少也會受到客流量的影響,在單次人均消費水平差異不大的情況下,客流量越大的店鋪就能有越多的收益。現在市場上的鮮榨果汁行業大都走的是營養健康的發展道路,契合了當代年輕人的飲食消費觀念,所以鮮榨果汁的消費者市場十分廣闊,主要受眾的消費水平也很高,完全能負擔得起一杯鮮榨果汁的定價。
3.我們在看一個行業的利潤之時,不能只管當下,未來的發展前景也至關重要。首先就是現在的餐飲市場正走在蓬勃發展的道路之上,鮮榨果汁也是現在餐飲市場中人氣比較高的加盟項目,如果鮮榨果汁能一直堅持現在的初心,相信在未來幾年裏也不會驟然墜下神壇,可以説市場前景十分廣闊。
眼前的收益大多隻是蠅頭小利,做創業的就貴在一個初心和堅持,利潤的多少還是要看創業者自己能付出多少,或者付出過多少,鮮榨果汁還是行業裏能以較快的速度收回成本的加盟項目,有意向的創業者不要錯過。
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