想開個米線店如何選址
開米線店是很多人的夢想,但是開店經營有很多注意事項,選址就是其中比較重要的。它對店鋪經營效果有直接影響,所以要加以重視。米線的經營有它的特色,所以想開個米線店如何選址,需要結合產品特徵和經營特色具體落實。
想開個米線店如何選址
開一家米線店,首先要做好充分的市場調查。調查的主要目的是為了調研選址周圍的消費者大體數量,以及他們的消費能力,消費水平,消費特徵。以制定合理的市場營銷策略,應對複雜多變的市場競爭環境。
對於具體選址,米線店的選址比較靈活,不太受侷限,商業街,寫字樓,社區,學習附近都可以開店經營。不過米線的主要受眾羣體還是以年輕人為主,因為他口味濃厚多滋,符合年輕人的就餐口味需要,加上米線快捷方便的就餐方式,也很符合當下生活節奏的需要。所以青年人聚集的時尚街區,白領聚集的寫字樓附近都是不錯的開店地點。但是這兩個地點的房租比較貴,所以要看投資商的條件來落實選址。
另外一個還不錯的選擇就是學習附近,學生羣體對美味又售價合理的米線產品也有比較旺盛的需求,但是因為學生資金有限,購買能力一般,所以對價格非常在意,米線店的產品售價不宜過高,只能靠銷售量提高營收。社區附近開店的話,租金比較便宜,但是產品品質需要比較出眾才行,社區居民外出就餐的意願本來就不強烈,如果口味不出眾,很難吸引人。
再有就是要將米線店開在交通管理的地方,便於消費者就餐選擇,才能促進營銷。
想開個米線店如何選址,以上做了詳細的分析,市場調研是選址的基本要素和依據,人流量和目標羣體是定位米線經營方向的主要指導因素,這些都需要綜合考量,落實最終選址。
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