坐月子能吃豬腎嗎

很多女性在懷孕期間很注重自身營養的補充，但是在坐月子的時候，自身營養的補充也同樣重要哦。坐月子中的女性需要的營養更多，如果身體沒有調理好，後遺症會有很多的。所以，今天來給大家解答啦，坐月子能吃豬腎嗎？

一、坐月子能吃豬腎嗎

孕婦能吃

豬腰有滋腎利水的作用，適宜孕婦間隔食用。

但是在食用前要注意把豬腰裏白色的那層膜去掉，因為那層白色的纖維膜是豬的腎上腺，如果孕婦誤食了，輕則可能會出現噁心、嘔吐、手足麻木、肌肉無力等中毒症狀或誘發妊娠水腫，重則容易誘發妊娠高血壓或高血糖等疾患。

二、豬腎選購攻略

挑選豬腰首先看表面有無出血點，有則不正常。其次看形體是否比一般豬腰大和厚，如果是又大又厚，應仔細檢查是否有腎紅腫。

檢查方法是：用刀切開豬腰，看皮質和髓質(白色筋絲與紅色組織之間)是否模糊不清，模糊不清的就不正常。

三、豬腎食用技巧

1、去除豬腰腥臊味

把豬腰子立起來，順着有白色經絡的地方切下去，將豬腰子縱向切成兩半。白色經絡一定要全部去除並且儘量保證豬腰的完整。經絡不能食用，要扔掉。在小碗裏倒入白酒並用手反覆捏洗豬腰子 使酒能夠迅速滲透到豬腰子裏面。 特別提示：白酒加入的比例一般為一隻豬腰子加一兩白酒。

2、去除豬腰腥臊味

先在火上燒開半鍋水，鍋開後，在水中加入三小勺花椒，煮三分鐘。三分鐘後將火關掉，把花椒水倒入碗中放涼，把放涼的花椒水倒在豬腰上泡五分鐘。別忘了經絡也要全部去除啊!

四、豬腎的營養價值

1、腎虛遺精

用豬腎一枚，切開去膜，填入附子末一錢，濕紙裹好，煨熟，空心吃下，並飲酒一杯。不過三、五服，即見效。

2、腎虛陽痿

用閹豬腎一對，切片，同枸杞葉半斤，加豉汁一碗，椒、鹽適量，一起煮湯吃。

3、腎虛腰痛

用豬腰子一個，切片，以椒、鹽淹去腥水，加杜仲末三錢，包在荷圳中煨食，酒送下。

4、老人耳聾

用豬腎一對，去膜，切小，以粳米二合、葱白二根、薤白七根、人蔘二分、防風一分，同煮粥吃。

5、突患腫滿

用豬腎破開，填入甘遂末一錢，紙裹好，煨熟吃下。以小便通暢為效，否則須再服。

6、突然咳嗽

用豬腎二枚、乾薑三兩，加水七升，煮至二升，飲服取汗。

7、久泄不止

用豬腎一個，破開，加放骨碎補末，煨熟吃下。極效。

8、赤白痢，腰痛

用豬腎二枚，研爛，加入陳皮、椒、醬作餛飩，空心時吃下。

9、赤白帶

常用豬腎炙食。

10、崩中漏下

治方同上。

11、產後虛汗、發熱、肢體疼痛(此病亦名蓐勞)

用豬腎一對，切小，水三繁榮昌盛，粳米半合，加椒、鹽、葱白煮粥吃。又方：用豬腎同葱、豉一起作湯吃。

坐月子能吃豬腎嗎？答案是可以的哦，但是坐月子期間的女性吃豬腎要格外的注意，有一些豬腎的部位是吃了會讓女性中毒等其他疾病，所以女性們吃的時候千萬要注意啦，如果怕萬一，少食用也是可以哦，間斷食用對身體也是有好處的。