梭子蟹和大閘蟹哪個貴
每年的8-11月份是梭子蟹大量上市的季節,而9月份到12月份也是大閘蟹大量上市的季節,面對這兩種蟹,那大家知道梭子蟹和大閘蟹哪個貴嗎?如何區分?今天就一起來了解一下。
一、梭子蟹和大閘蟹哪個貴
其實梭子蟹和大閘蟹的價格是差不多的,但是具體的價格是以規格來決定的。比如小一點的梭子蟹,價格在30元到40元不等,而大一點的會賣到60-70元,甚至在產量少的時候會賣到80元甚至更。而大閘蟹的話是根據大小來決定價格。1.2兩左右的一般在45元到50元,而二兩五到三兩左右的則論個賣,一個在20-35元,如果三兩以上的,甚至30-40元左右一個,所以相對來説大閘蟹的價格也許會更加貴一些兒,梭子蟹的價格相對來説會稍微低一點。
二、如何區分大閘蟹和梭子蟹
1.看外形
將大閘蟹和梭子蟹放在一起通過外形就很容易進行辨別。大閘蟹的殼是橢圓形的,而梭子蟹的殼兩邊都會有尖角露出,所以通過外形的殼就可以很好的區別大閘蟹和梭子蟹。另外梭子蟹的爪子都是扁扁的,而大閘蟹的爪子是比較尖鋭的,尤其是兩個大鉗子更加鋒利一些。
2.看個頭
相對來説,大閘蟹的個頭會比梭子蟹的個頭小一點,所以將這兩種蟹放在一起就會很好的發現大閘蟹會小於梭子蟹。
3.看產地
大閘蟹屬於江河裏面的,所以一般都是以河鮮著稱的。梭子蟹是屬於海產品,是海蟹,所以這也是它們的區別之處。
以上就是關於梭子蟹和大閘蟹哪個貴的具體介紹以及如何區分這兩種蟹的一些技巧的分享。所以小夥伴平時如果喜歡吃蟹的話,可以買一些大閘蟹回來或者買一些梭子蟹回來各自品嚐一下,看看哪種蟹更加好吃。相信這兩種蟹一定都非常的美味。
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