西柚和柚子的區別有什麼,西柚應該怎樣挑選
柚子大家是不陌生的,許多人也會比較愛吃柚子,口感較甜受人喜愛。那麼,你們瞭解過西柚和柚子的區別有什麼嗎?你知道西柚應該怎樣挑選嗎?或許現在大家還不知道,那就和我一起看看吧!
一、西柚和柚子的區別有什麼
1. 原產地
西柚和柚子的原產地是不同的。西柚的原產地其實是北美洲的西印度羣島,它是大概在1940年前後才被引進我國;像是柚子的話,它的原產地就是在中國,同時分佈於多個地區,如福建、湖南、廣東、廣西等。
2. 外形
西柚和柚子的外形是不一樣的。西柚的個頭是比較小的,形狀為扁球形,果皮顏色為黃色,皮也是比較薄的,果肉呢是淡紅白色,西柚裏的種子是很稍等,有的還沒有,同時西柚吃起來味道口感還是比較甜的;而柚子就是個頭較大,形狀多樣,有圓球形、扁圓形、梨形等,它的果皮顏色是淡黃色,柚子的皮較厚,果肉是白色的,裏面的種子很多有時多達200粒,口感也是較甜的。
3. 營養價值
西柚裏含有的葉酸、維生素C、果膠要比柚子中所含的含量要高一些。西柚裏是富含鉀但不含鈉的,而柚子的話就是含有少見的類胰島素的成分,所以説兩者的營養價值是不同的。
二、西柚應該怎樣挑選才好
1. 外形
在挑選西柚的時候要看外形,要選那種扁圓形,短頸,同時底部是平面的那種比較好。因為那種挑選出來的西柚會比較的清甜,口感就會比較的好。
2. 顏色
挑選西柚的時候要選表皮顏色為淡黃色或者是橙色的。顏色是淡黃色或者橙色的西柚它的成熟度是比較高的,它就吃起來不會很酸,汁多味甜。
3. 重量
重量也是挑選西柚的一個方法,同樣大小的西柚要選分量重的。你拿起西柚用力按壓,如果不易按下的就是囊肉緊實,果肉的質量比較好。相反,如果個頭較大,但分量比較輕的,那就説明皮厚肉少。
想必大家看到這裏之後應該是對上述兩個小問題有了些許的瞭解,下次如果你的家人叫你去買些西柚那時候你就不會犯錯把西柚挑選成柚子了。那麼,其實小夥伴們現在就可以行動起來,可以去水果店或者超市去選購一些西柚來吃了,説實話西柚真的很美味且很有營養哦!
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