崑山奧灶面加盟有市場嗎
中國飲食文化博大精深,不同地方有不同的特色小吃,如天津的煎餅果子,西安的羊肉泡饃等等,這些地方特色吸引了不少消費者的喜愛,在麪食當中,蘇州的特色面也很多,今天就讓小編來為您介紹一下蘇州的特色崑山奧灶面吧。
崑山奧灶面加盟有市場嗎
奧灶面和大閘蟹一樣,只要提起蘇州就會知道。在過去樸實的蘇州崑山人用奧灶面招待客人。李家坡剪刀面有喜事、老人過生日、孩子考大學,崑山人都會用一碗奧灶面來宴請親戚朋友。奧灶面上貼着大紅色的紙,為全村帶來喜氣。蘇州被譽為魚米之鄉,盛產大米,麪食只是副食,所以奧灶面既是主食又是點心,自然這一特點就能吸引很多消費者前來光顧。
奧灶面做法頗為講究,首先用精細的面揉成麪糰,經過一段時間的醒發,再用擀麪杖反覆擀壓,形成柔韌而又纖薄的面片,重疊幾次後再用三十多釐米的大刀切成0.3毫米寬的麪條。下鍋煮熟,裝入滷鴨的白湯裏,澆入紅油,撒上葱花,一碗飄香四溢的崑山奧灶面就這樣端上了桌,成為蘇州人早餐桌上不可缺少的一道美味。還有一道紅油爆魚面,魚要選擇十月裏最肥美的鮮青魚,連同其他水產和其他牲畜的下腳料一起下鍋爆炒,加入紅油,一碗紅油爆魚面就做成了。原汁原味噴香撲鼻,這麼好吃的面相信只要開了,就能讓更多的小夥伴愛上奧灶面的。
崑山奧灶面不僅有面,還有其他蘇州特色小吃。如土雞三味圓、糖鴨、崑山木桶醬汁肉等等。菜品種類豐富,口味好,價格親民,一頓飯五十塊就能搞定。品種多,價格低,滿足各種消費羣體,自然不怕沒人來或者沒有滿意的食物。
一般投資店面為50-100平米,加盟費在5萬-10萬元左右,投資商可根據自己的需求選擇店面大小。前期培訓總部一手包辦,後期有開店跟蹤,為你解決開店難題,讓投資商放心開店,後顧,,利潤卻很高。
對於加盟商來説崑山奧灶面是一個不錯的選擇,但是加盟店如此之多,各位加盟商一定要擦亮雙眼,謹慎選擇,不要被不良商家騙取利益。好了崑山奧灶面小編就為您介紹到這了,有興趣的投資商可以瞭解一下哦。
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