加盟麻辣燙多少利潤
不知道從什麼時候開始,麻辣燙就可以進入了全國人民的眼簾,麻辣燙店鋪更是如雨後春筍般出現在了國內市場,越來越多的國人都開始關注並且喜歡上了這種美食,麻辣燙的品牌和口味變得更加豐富起來,對於投資者來説,麻辣燙市場這塊蛋糕,人人都可以從中獲益。現在麻辣燙品牌種類雖然很多,但是從中賺錢的多少卻各不相同,而賺錢則是投資者最為關心的一個話題,當然每個品牌對於在不同的地方是不同的,下面就來為大家簡單介紹一下。
一、加盟麻辣燙多少利潤
麻辣燙毛利潤由於各個地方的售價和進貨價格有一定的差異又根據菜品的不同,麻辣燙的利潤也不同:
1、 新鮮蔬菜的毛利平均大約在300%以上甚至更高。大葉蔬菜一斤可以扎8捆,一捆售價0.5元,賣4元,成本一般在1元左右;小葉蔬菜一斤扎6~7捆,一捆售價0.5元,賣3元,成本一般也在1元左右。像夏天、秋季蔬菜幾毛錢一斤時,毛利可在500%以上。麻辣燙加盟就來谷香匯麻辣燙!
2、金針菇 蘑菇等菌類毛利大約在200%——250%以上。
3、 丸子類等冷凍食品,像(阿耶山牌)蟹柳42元/箱,每箱20袋,每袋2塊1毛錢,每袋30個左右,麻辣燙賣1元3個,毛利400%以上;烤腸6毛一根進,賣1元5毛一根,毛利在200%以上;骨肉相連6毛一串進,賣1元5毛一串,毛利在200%以上;裏脊肉6毛一串進,賣1元5毛一串,毛利在200%以上;甜不辣毛利在300%以上,撒尿牛丸毛利在200%以上。
4、鴨血1.1元一斤,可賣4元錢;鴨血、鴨腸、鴨肝、鴨心、雞翅尖等買的都很便宜,但麻辣燙賣的毛利都在300%以上。
5、武漢(奧兒健牌)米線(白粉絲),11元/件,每件72個左右,每個進價就是1毛5分錢,麻辣燙基本上都是賣1塊錢一個,毛利500%以上。
6、安微(皖北牌)方便麪,19元/箱,每箱100個,每個進價就是1毛9分錢,麻辣燙基本上都是賣1塊錢一塊,毛利400%以上。
7、安微(皖北牌)雞蛋麪,19元/箱,每箱100個,每塊進價就是1毛9分錢,麻辣燙基本上都是賣1塊錢一塊 ,毛利400%以上。
8、老油條,(找一早晨炸油條的進)1元3根,每根3毛3分錢,麻辣燙賣1塊1根,毛利200%以上。
小編在上面的文章中,為大家簡單的介紹了一下加盟麻辣燙多少錢。我們都知道麻辣燙涮菜有很多種類,從蔬菜、菌類再到肉類無一不有,當然這些原材料都需要投資者花錢購買。其中蔬菜的毛利潤最高,可以達到三倍以上,對於菌類來説獲利也非常的客觀,對於粉絲等食材來説,毛利潤可以達到更高的水平,還有各種不同種類的方便麪,也是消費者的首要選擇,油條也是非常的好吃,再配上湯底好吃又管飽。
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