西北人都在吃酸菜魚,你吃了沒?
近年來大西北逐漸發展成為了自由行品嚐美食的佳處,在陝西一帶提起漁人傑酸菜魚加盟,知道的人不在少數,今天就跟小編來看看,漁人傑是怎麼發展成當地比較具有代表性的快餐品牌的?
地方特色餐飲發展
西北地區總人口數1億,雖然人口基數大,但是與內陸和東南沿海地區相比,因為地理、歷史原因相對資源匱乏、交通不便,但餐飲市場空白需求量也大,地方特色餐飲近些年迅速發展起來,漁人傑作為其中比較具有代表性的快餐品牌,已經發展為當地人喜歡的餐型。
餐型比較符合當地人的口味
西北地區氣温偏低,漁人傑熱氣騰騰的魚鍋,無骨無刺老少皆宜,鮮香酸甜,麻辣爽口,多種口味貼合當地人的飲食習慣。再加上20元吃飽的優惠價格,很好地適應了當地的消費水平。
三角點選址引爆區域
漁人傑門店分佈大多以三角區域,「根據地」市場模式引爆區域,可以分佈到線下的縣級區域,這是其他品牌沒有的優勢。以陝西鳳翔地區為例,鳳翔首店入駐後,憑藉口味穩定、價格實惠等迅速打開了知名度,並通過三角點選址和門店經營引爆了該區域,引得創業意向者紛紛湧入,加速了漁人傑對陝西市場的覆蓋。
在西北市場加盟漁人傑優勢明顯
漁人傑通過長時間深耕西北,對該區域的消費者、消費習慣、口味等更加了解,貼合消費習慣、精耕市場在品類中覓得一些機會。較高的知名度、紮實的用户口碑、豐富的產品組合、廣泛的受眾羣體,令漁人傑品牌在品牌的競爭中佔有較多優勢。
西北地區餐飲市場需求量高,進入機會大,且漁人傑深耕多年,逐漸發展為當地人喜歡的餐型,而且已有好的消費口碑和較高知名度,為新門店的進入鋪平了道路,誠邀意向合作者深入溝通合作。
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