地鍋雞是投資創業的好項目
以前農村用的鍋是用磚頭砌起來然後在外面糊上一層泥巴,在地上添柴燒飯,所以稱為地鍋。地鍋雞的特色在於燒時用木柴,在鐵鍋邊緣貼一圈餅子。起鍋時雞香餅脆。“地鍋雞”既傳承了古老傳統,又豐富了中國飲食文化,地鍋雞呈現出了創新意識,時尚新穎,具體生動。
鐵鍋歲月加盟地鍋雞配料考究,且營養價值頗高。主料是雞肉、豆腐、粉條、白菜及時令性蔬菜。木火鐵鍋熬燉,汁濃味醇,鮮嫩入味,食材新鮮豐富,葷素搭配,又香嫩柔細,筋而可口。
地鍋雞的所有原材料在市面上統統能買得到,一個人平均三天的時間就可以學會了,回家後仍然不會的或者有不懂得,可以繼續學習。市面上許多人在做地鍋雞,卻從未超越,原因就是在於獨特的保密配方!鐵鍋歲月加盟地鍋雞配料考究,
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