南方立夏吃的菜叫什麼名字

南方立夏飲食習俗有很多，根據不同南方地區有不同的飲食菜餚，衢州人在立夏當天要吃蛋拄心，上海人要吃麥蠶，寧波人要吃腳骨筍，閩南地區的人要吃蝦面，湖南長沙要吃立夏羹。