廣東菜心開花了還能吃嗎

能。菜心中間的小黃花是沒有毒的，可以食用，只是菜心在噴灑農藥的時候農藥大多都會落在小黃花上，所以吃菜心的時候一定要仔細將小黃花清洗乾淨。所以在選購菜心的時候最好不要選購有小黃花的菜心，雖然那樣的菜心看起來顏色很好看。