千味醉

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微波爐蒸花甲要多久

10-25分鐘。微波爐蒸花甲的時間跟花甲本身有關,花甲去殼蒸,需要蒸10分鐘,花甲帶殼蒸,需要蒸25分鐘左右。花甲在蒸之前需要放入淡鹽水中浸泡一個小時,這樣可以使花甲吐出泥沙。蒸花甲的時間不宜過久,以免影響食材鮮嫩的口感。蒸好的花甲可以直接吃,也可蘸着醬料一起吃。

微波爐蒸花甲要多久
微波爐蒸花甲要多久 第2張
微波爐蒸花甲要多久 第3張
標籤:花甲 微波爐