什麼季節吃萵筍

主要在夏季，其他季節也可以吃到但相對較少一些。萵筍一般情況下都是在夏季的時候收穫，供應量也相較於其他時候多一些，通常叫做生菜，環境適應性強。各地食用萵筍的習慣也不太相同，有的地方是吃萵筍的葉子，有點地方則是吃萵筍的莖。