帶皮毛豆需要煮多久

十到十五分鐘。帶皮毛豆用大火煮開的話十分鐘以內就可以熟透，因爲煮的時間太長，會影響口感。若有添加其他其他佐料，可以再煮久一點，最長十五分鐘就可以了，這樣煮出來的毛豆，味道嚐起來非常可口，讓人垂涎三尺。帶皮毛豆煮的時間無需很長，否則味道會隨之改變。