韓式年糕裏面可以煮蔬菜嗎

可以。不過要選擇合適的蔬菜，合適的有土豆，黃瓜，豆角，胡蘿蔔等。想要年糕做的夠香，就需要準備蔥，姜，蒜末，其中蒜末可以多給一些。將蔬菜和蔥姜等倒入鍋中翻炒後就可以倒入辣醬了，然後加入適量的鹽調味，適量醬油提色。最後要加清水煮蔬菜，注意清水不用倒太多，沒過蔬菜表面就好。