大閘蟹可以放碗裏蒸多久

15-30分鐘。使用碗蒸大閘蟹時，需要酌情增加蒸制的時間。蒸大閘蟹時，可以將大閘蟹直接放在蒸簾上蒸，這樣便於大閘蟹蒸熟。蒸大閘蟹的時候，可以在大閘蟹表面鋪上生薑片、蔥段，有去腥提香的效果。蒸好的大閘蟹，需要儘快食用，口味也會更好。