開水白菜的做法怎麼做

開水白菜這樣做法做出來的菜品可以稱作白灼白菜，白灼的做法基本就是將食材焯水下撈出淋上合適的蘸料即可，開水白菜也是將白菜下到開水中焯水，加上合適的蘸料即可食用，開水白菜健康美味，是一道適宜男女老少食用的菜餚。