濟寧立秋吃什麼

立秋渣、小米綠豆粥、苦瓜粥、玉米粥、蓮子粥等。立秋渣是由薺菜、苦菜和豆沫子製作而成，做法簡單，入口鹹鮮。立秋的美食比較多，包括茄子、西瓜、龍眼肉、清涼糕、餃子等。餃子是傳統的美食，製作的食材包括麪粉、餡料，包好的餃子可以蒸着吃、煎着吃、煮着吃等，吃不完的餃子，可以放涼後，放進冰箱冷藏儲存。