鮮牛肉怎麼製成牛乾巴

風乾即可，首先將買回來的牛肉進行清洗，切成寬條狀，然後在牛肉條上均勻的塗抹上辣椒麪，花椒面等各種調味料，口味可以根據自己的愛好來；塗抹完將牛肉條掛在通風處風乾即可。若是能夠在太陽下曬乾是最好的，這樣可以快速的將其風乾。