做意大利麪的主要材料是什麼

意大利麪、西紅柿、青椒、豬肉、洋蔥等。輔料中油鹽醬醋、蔥薑蒜、胡椒粉等等。在煮意大利麪條的時候，一定要把握好時間，將意大利麪煮熟，不要煮太久，煮太久了會吃起來不夠勁道；加入麪條後，如果麪條太乾，可以加入煮麪水；煮麪的時候還要注意，可以將面悶10分鐘，會讓面更加入味。