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  • 面鼓豬筋肉怎麼做又香又好吃

    面鼓豬筋肉怎麼做又香又好吃

    準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘主料豬肉:適量輔料姜蒜:適量蒜:適量醬油:適量糖:適量具體步驟1.把豬筋肉切成條,把姜蒜切粒2.加油把姜蒜爆像然後加入豬筋肉3.然後加醬油爆香,燜煮一會4.轉倒入...

  • 美味的紅燜豬筋,怎麼做又香又好吃

    美味的紅燜豬筋,怎麼做又香又好吃

    準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘美味的紅燜豬筋是由豬筋和辣椒爲主要食材一起炒制而成的一道家常菜,製作起來不是很複雜,短時間也可以製作出來的,豬筋和辣椒搭配起來果然風味不錯,另外豬...

  • 自制紅燜豬筋怎麼做又香又好吃

    自制紅燜豬筋怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘今天就向大家介紹的是美味的紅燜豬筋。其實製作方法很簡單,工序也不是很複雜,製作的時間不會太長。首先紅燜豬筋這道菜加入了很多營養的食材,像香菇、蛤...

  • 紅蘿蔔燜豬肉的做法,紅蘿蔔燜豬肉怎麼做

    紅蘿蔔燜豬肉的做法,紅蘿蔔燜豬肉怎麼做

    食材明細主料豬肉(適量)紅蘿蔔(適量)輔料綠咖喱(適量)咖喱(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅蘿蔔燜豬肉的做法步驟1、燒熱油鍋倒入已經用生抽、白糖醃好的豬肉。2、豬肉炒到變色後把切成厚片狀的紅蘿蔔加入。3、再放入綠咖...

  • 紅燜豬手的做法,紅燜豬手怎麼做

    紅燜豬手的做法,紅燜豬手怎麼做

    “色澤紅亮,醬香濃郁,軟嫩脫骨,美容養顏,老少皆益。”食材明細主料豬手(2個)輔料鹽(少許)料酒(10克)白糖(15克)老抽(10克)黃酒(20克)蠔油(5克)雞粉(5克)蔥(5克)姜(10克)大料(3粒)桂皮(1小塊)胡椒粉(少許)味精(3克)醬香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅...

  • 紅燜豬蹄的做法 鮮香酥爛的紅燜豬蹄 紅燜豬蹄怎麼做

    紅燜豬蹄的做法 鮮香酥爛的紅燜豬蹄 紅燜豬蹄怎麼做

    “紅燜豬蹄是閩菜系中一道比較有名的菜品,是當地各大酒店的特色菜,豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,們把豬蹄稱爲“美容食品”和“類似於熊掌的美味佳餚”。這道菜中運用了栗子,現在市場很少有賣,我給換成土豆...

  • 雞汁燜豬腳筋的做法,雞汁燜豬腳筋怎麼做

    雞汁燜豬腳筋的做法,雞汁燜豬腳筋怎麼做

    “這菜沒什麼技術可言,菜的味道主要是在配料和調料上,豬腳筋本身沒什麼特別的味道,主要是靠吸收湯汁的味道。本菜中雞汁也可以換成鮑汁等!”食材明細主料水發豬腳筋(適量)水髮香菇(適量)瘦肉(適量)芹菜(適量)輔料蒜頭(適量)紅尖椒(適...

  • 麪筋燜豬蹄的做法,麪筋燜豬蹄怎麼做

    麪筋燜豬蹄的做法,麪筋燜豬蹄怎麼做

    食材明細主料豬蹄(約750克)麪筋(適量)輔料薑片(少許)紅蔥頭(少許)幹辣椒(少許)八角(少許)香葉(少許)草果(少許)甘草(少許)山楂片(少許)調料油(少許)醬油(適量)鹹香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)麪筋燜豬蹄的做法步驟1、豬蹄。2、乾麪筋,需要用...

  • 紅燜豬棒骨的做法,紅燜豬棒骨怎麼做

    紅燜豬棒骨的做法,紅燜豬棒骨怎麼做

    “#媽媽的味道#在媽媽的味道菜裏,紅燒菜絕對佔有重要位置,如紅燒肉、紅燒魚、紅燒牛肉等等,家家都有,但家家味各相同。豬棒骨用來紅燜或燉湯都是極美味的,原來有點擔心豬棒骨不易熟爛,想用壓力鍋來燜;可小煮20分鐘用筷子都能...

  • 紅燜豬蹄的做法,紅燜豬蹄怎麼做

    紅燜豬蹄的做法,紅燜豬蹄怎麼做

    “天一冷就想吃肉,跟我媽上菜市場轉了一圈,哇噢,真是什麼都想買。不只是綠油油的蔬菜,還有鮮豔喜人的各種水果。不知不覺走到了禽肉區,老遠我就看到案子上堆得倍兒高的豬蹄了。想了想,好像個把月沒吃了,於是買了3只回來。真...

  • 紅燜豬蹄的做法 【閩菜】紅燜豬蹄 紅燜豬蹄怎麼做

    紅燜豬蹄的做法 【閩菜】紅燜豬蹄 紅燜豬蹄怎麼做

    食材明細主料豬蹄(1個)水髮香菇(適量)輔料栗子肉(適量)蔥結(適量)姜結(適量)八角(適量)陳皮(適量)花椒(適量)老抽(適量)料酒(適量)溼澱粉(適量)白糖(適量)雞精(適量)芝麻油(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅燜豬蹄的做法步驟1、準備的材料...

  • 紅燜豬肉的做法,紅燜豬肉怎麼做

    紅燜豬肉的做法,紅燜豬肉怎麼做

    食材明細主料五花肉(600克)香菇(8個)輔料大蒜(適量)鹽(1.5克)糖(2勺)鹹甜(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燜豬肉的做法步驟1、五花肉安個人喜愛切塊,香菇用熱水泡發2、鍋裏放一點油,把五花肉倒進鍋裏翻炒,炒至微黃加入鹽翻炒均勻,3...

  • 紅蘿蔔燜豬蹄的做法,紅蘿蔔燜豬蹄怎麼做

    紅蘿蔔燜豬蹄的做法,紅蘿蔔燜豬蹄怎麼做

    食材明細主料豬蹄(半大個)輔料紅蘿蔔(1條)姜(3塊)調料蠔油(2匙)胡椒粉(1匙)花生油(2匙)鹽(1匙)冰糖(3大塊)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅蘿蔔燜豬蹄的做法步驟1、準備好食材!2、豬蹄切小塊下薑片煮沸!泡三分鐘!3、撈出用清水洗乾淨...

  • 西紅柿燜豬肉的做法,西紅柿燜豬肉怎麼做

    西紅柿燜豬肉的做法,西紅柿燜豬肉怎麼做

    食材明細主料西紅柿(1個)豬肉(300克)蔥花(適量)輔料鹽(適量)油(適量)酒(適量)蔥香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿燜豬肉的做法步驟1、準備所需要的材料,西紅柿切片,蔥花切斷,豬肉切片,用鹽,油,酒,醃製10分鐘備用。2、油鍋上放入備用...

  • 紅燜豬腳的做法 紅燜豬腳 紅燜豬腳怎麼做

    紅燜豬腳的做法 紅燜豬腳 紅燜豬腳怎麼做

    “咱們這的豬豬特別大,有一次我去一個賣壁爐燒木賣者的貨場,他不但養了豬,還養了兔子、鴨子和雞,但給我印象最深刻的是他養的那頭大母豬,大於500磅哎,走起路來一晃一晃的,大種豬,我想,怪不得米國人賣的豬手腳特別大,真的服了它...

  • 紅燜豬蹄髈的做法,紅燜豬蹄髈怎麼做

    紅燜豬蹄髈的做法,紅燜豬蹄髈怎麼做

    “豬蹄髈就是豬腿的上半部分,也有的習慣叫“豬髈蹄”。蹄髈的做法一般以醬制或滷製比較多。“紅燜蹄髈”是採取“燜制”的方法烹製而成。成品菜餚的色澤呈現棗紅色,所以將其叫爲“紅燜蹄髈”,菜餚的口感軟糯,香味濃郁。”...

  • 紅燜牛蹄筋的做法,紅燜牛蹄筋怎麼做

    紅燜牛蹄筋的做法,紅燜牛蹄筋怎麼做

    “紅燜牛蹄筋,營養美味,口感軟糯勁道!”食材明細主料牛蹄筋(適量)土豆(一個)胡蘿蔔(一個)輔料油(適量)蔥(適量)姜(適量)香葉(一片)八角(一個)陳皮(一塊)料酒(適量)老抽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)水(適量)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單...

  • 紅燜牛筋的做法,紅燜牛筋怎麼做

    紅燜牛筋的做法,紅燜牛筋怎麼做

    “牛筋算不上主流的菜,沒有牛肉解饞,但是喜歡它的人真就饞這口。它晶瑩剔透,熱時軟糯滑嫩,涼吃筋道彈口,切塊紅燒單獨吃,或者跟其它食材同燉,再或者燉熟放涼後切薄片放調料涼拌,都是好吃又解饞的一道菜。有人說不會燉,其實很簡...

  • 紅糟燜豬蹄的做法,紅糟燜豬蹄怎麼做

    紅糟燜豬蹄的做法,紅糟燜豬蹄怎麼做

    食材明細主料豬腳(1只)輔料八角(2個)生抽(1匙)紅酒糟(1勺)生薑(1塊)冰糖(適量)雞精(適量)幹香菇(3朵)糟香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅糟燜豬蹄的做法步驟1、豬腳飛水。2、輔料,香菇泡水15分鐘。3、油鍋爆香八角生薑香菇。4、放入豬...

  • 豬筋燜花膠的做法,豬筋燜花膠怎麼做

    豬筋燜花膠的做法,豬筋燜花膠怎麼做

    食材明細主料豬筋(各1斤)花膠(適量)輔料豬腳罐頭(1罐)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)荷蘭豆(適量)紅椒(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)香油(適量)醬香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬筋燜花膠的做法步驟...

  • 紅燜豬腳的做法,紅燜豬腳怎麼做

    紅燜豬腳的做法,紅燜豬腳怎麼做

    食材明細主料豬前腿(700g)花生(80g)香菇(6顆)輔料薑片(適量)蒜頭(適量)鹽(適量)料酒(適量)老抽(適量)醬油(適量)十三香(適量)胡椒粉(適量)紅曲粉(適量)糖(適量)雞精(少許)油(適量)水(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燜豬腳的做法步驟1、豬腳...

  • 紅棗燜豬心的做法,紅棗燜豬心怎麼做

    紅棗燜豬心的做法,紅棗燜豬心怎麼做

    “這道甜品菜,比較適合女同胞們,紅棗美容,百合潤燥豬心做甜的可能很多人會感覺吃不慣,都吃鹹的。用紅糖浸泡後很香,煮十幾分就有紅糖紅棗的香氣出來,試試看,會有不同的味道”食材明細主料豬心(300克)輔料紅糖(8匙)紅棗(15個)百合(5...

  • 紅酒燜豬蹄的做法,紅酒燜豬蹄怎麼做

    紅酒燜豬蹄的做法,紅酒燜豬蹄怎麼做

    “冬天到了,要多吃硬菜纔可以。週末燉了豬蹄,用紅酒燜的,養顏美容聖品啊。好吃的來。4個豬蹄有點多,鍋都裝不下了。姐妹們,大家都美起來吧。”食材明細主料豬蹄(4個)紅酒(1杯)蔥(一段)姜(3片)八角(1個)輔料鹽(2克)白糖(10克)蠔油(1大勺)老...

  • 紅燜豬腳的做法 紅燜豬腳—電飯鍋版 紅燜豬腳怎麼做

    紅燜豬腳的做法 紅燜豬腳—電飯鍋版 紅燜豬腳怎麼做

    食材明細主料豬腳(500g)輔料生抽(2勺)老抽(1勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅燜豬腳的做法步驟1、菜市場買回的豬蹄是幫忙剁好的。雖然方便,但是除毛的時候不方便:一塊一塊地放在火上燒掉沒有除淨的毛2、燒開水,放入豬蹄...

  • 燜牛筋的做法,燜牛筋怎麼做

    燜牛筋的做法,燜牛筋怎麼做

    食材明細主料牛筋(適量)輔料老抽(適量)生抽(適量)姜(適量)八角(適量)花椒(適量)香葉(適量)丁香(適量)啤酒(適量)鹽(適量)油(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)燜牛筋的做法步驟1、牛筋焯水。2、將焯水後的牛筋放入鍋中。3、調料...