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  • 開胃下飯魚香肉絲的做法,開胃下飯魚香肉絲怎麼做

    開胃下飯魚香肉絲的做法,開胃下飯魚香肉絲怎麼做

    “魚香肉絲,青紅椒搭配肉絲,色香味俱全,酸甜可口,超級開胃下飯,作爲夏季帶飯菜也是很不錯的選擇呢。”食材明細主料去皮五花肉(150克)泡發木耳(50克)紅椒(50克)青椒(50克)胡蘿蔔(50克)輔料蔥(6克)姜(3克)泡椒(20克)調料油(30毫升)料酒(10毫升)...

  • 魚香肉絲蓋澆飯的做法 下飯菜---魚香肉絲蓋澆飯 魚香肉絲蓋澆飯怎麼做

    魚香肉絲蓋澆飯的做法 下飯菜---魚香肉絲蓋澆飯 魚香肉絲蓋澆飯怎麼做

    食材明細主料青椒(2個)胡蘿蔔(2根)細筍(4根)肉豬肉(1小塊兒)輔料韓國蒜蓉辣醬(1湯匙)老抽(1湯匙)鹽(1小勺)味精(1小勺)蔥花(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魚香肉絲蓋澆飯的做法步驟1、所有食材洗淨2、切細絲肉絲放料酒...

  • 魚香肉絲的做法 下飯好菜之——魚香肉絲 魚香肉絲怎麼做

    魚香肉絲的做法 下飯好菜之——魚香肉絲 魚香肉絲怎麼做

    “非常經典的一道家常菜,葷素搭配,營養更全面,而且味道真是沒得說,相當相當下飯。今天我把這道魚香肉絲稍做改變,用了現在正大量上市的萵筍,吃起來更平民化、更有春天的味道。這道菜的味道那絕對是沒得說的,只是,只是,一不小心...

  • 魚香肉絲的做法,下飯菜的必選圖解

    魚香肉絲的做法,下飯菜的必選圖解

    魚香肉絲是一道漢族特色傳統名菜,以魚香味調味而得名,屬於川菜。相傳靈感來自泡椒肉絲,民國年間則是由四川籍廚師創制而成,選料精細,成菜色澤紅潤、富魚香味,吃起來具有鹹甜酸辣兼備的特點,肉絲質地柔滑軟嫩。是下飯菜的必選...

  • 開胃下飯菜凍豆腐的做法 豆腐的變身,開胃下飯菜凍豆腐 開胃下飯菜凍豆腐怎麼做

    開胃下飯菜凍豆腐的做法 豆腐的變身,開胃下飯菜凍豆腐 開胃下飯菜凍豆腐怎麼做

    “小美教教大家在家裏凍豆腐,首先去菜場買一塊嫩豆腐回來(切塊單獨售賣那種,不要盒裝的內酯豆腐),然後放速凍,第二天拿出來解凍後就可以享用了。老豆腐含水量沒有嫩豆腐多,所以建議用嫩豆腐老做凍豆腐。”食材明細主料凍豆腐...

  • 開米粉店步驟?

    開米粉店步驟?

    米粉的熱度是大家有目共睹的,現在人們對於米粉的熱愛程度已經不亞於對米飯和麪食的了。街頭巷尾的米粉店也是很常見,這種小餐飲是很多消費者都比較青睞的去處,這樣強大的市場也是吸引了很多創業者加盟的眼光,但是很多人不...

  • 酸辣三絲的做法 酸辣三絲(下飯開胃) 酸辣三絲怎麼做

    酸辣三絲的做法 酸辣三絲(下飯開胃) 酸辣三絲怎麼做

    “今天思前想後不知道要做什麼吃的,不過煮了白粥所以就炒了一盤酸辣口味的,這樣覺得比較下飯,吃起來還真的是不錯,這盤菜成本只有10.5元,所謂物美價廉了...”食材明細主料黃豆芽(適量)豬肉(適量)青紅辣椒(適量)輔料蒜頭(3瓣)...

  • 開胃下飯包菜的做法,開胃下飯包菜怎麼做

    開胃下飯包菜的做法,開胃下飯包菜怎麼做

    “其實,沒肉菜的菜品也是超級下飯的。今晚,我就做一道“開胃下飯包菜”。非常的酸辣開胃下飯。”食材明細主料包菜(1個)水發木耳(50克)輔料食用油(3勺)食用鹽(半勺)幹辣椒(3個)蒜瓣(4個)生抽(2勺)香醋(2勺)白糖(1勺)酸辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(...

  • 魚香肉絲的做法 名揚天下的魚香肉絲 魚香肉絲怎麼做

    魚香肉絲的做法 名揚天下的魚香肉絲 魚香肉絲怎麼做

    “《泰坦尼克號》我愛你,Jack,再見。”“別這樣,不要說再見,時候還沒到,明白嗎?”“我好冷。”“聽我說,Rose,你會脫險的,相信我!好好活下去,然後到中國,嫁給一個叫餘香的人,你會幸福的!你們會研發出一道名揚天下的菜!相信我!”食材明...

  • 榨菜炒肉絲,開胃又下飯圖解

    榨菜炒肉絲,開胃又下飯圖解

    中午飯吃什麼菜最好呢?答案就是一碟開胃菜。說到開胃小菜,小夥伴們肯定毫無疑問的想到了酸豆角肉末,蘿蔔乾等等。我承認這些菜的確很下飯,但對於一個喜愛榨菜的忠實粉絲的我來說,榨菜炒肉絲纔是最好吃的。你們想想,中午一碟...

  • 詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]---,做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做

    詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]---,做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做

    “想要做好水煮魚,除了調味上的要求,還需要切好魚片,魚片過厚,口感不嫩滑,魚片過薄,容易切爛。要是厚薄相摻,煮的時候更是生的生,熟的熟。所謂工欲善其事,必先利其器,不可否認,想要切好魚片,首先需要一把鋒利的菜刀,但是在技巧和刀...

  • 川味魚香肉絲的做法 川味魚香肉絲(超下飯) 川味魚香肉絲怎麼做

    川味魚香肉絲的做法 川味魚香肉絲(超下飯) 川味魚香肉絲怎麼做

    “魚香肉絲是一道經典川菜,看似簡單普通,實際真要做好了,對各種用料的配比拿捏恰到好處,也不是很容易呢。吃貨們通常用這道菜的好壞來鑑別廚師的水平,餐館是否地道。”食材明細主料裏脊肉(200g)黑木耳(15g)青椒(1個)胡蘿蔔(1根)冬...

  • 魚香肉絲的做法 好下飯的魚香肉絲 魚香肉絲怎麼做

    魚香肉絲的做法 好下飯的魚香肉絲 魚香肉絲怎麼做

    “以前去飯店,魚香肉絲這道菜我是必點的,因爲價格不貴,而且好吃又下飯,由此可見我是一個多會過日子的人。這次正好家裏有郫縣紅油豆瓣,所以就自己做這個菜。這個菜做起來很容易,就是之前準備工作比較多,要切的東西多,不是絲就...

  • 水煮魚的做法和步驟

    水煮魚的做法和步驟

    很多人都愛吃水煮魚,特別是在四川,水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的,這款美食吃起來口感比較辣,所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食,這款美食是可以多吃的一款美食喲,可以作爲午餐吃是不錯的選擇呢,一、水煮...

  • 蘿蔔絲的做法 開胃下飯的蘿蔔絲 蘿蔔絲怎麼做

    蘿蔔絲的做法 開胃下飯的蘿蔔絲 蘿蔔絲怎麼做

    “個人比較喜歡吃南方的鹹菜,平時會自己買蔬菜醃製,早餐喝粥時搭配上少許特別開胃,春節回老家前忘記給鹹菜罈子加水,呆一段時間回來後發現罈子裏嚴重缺水,蠻好的鹹菜一下子就受到影響,鹹菜變味後不再想吃,最近也懶得重新做新...

  • 魚香肉絲的做法 清爽開胃的魚香肉絲 魚香肉絲怎麼做

    魚香肉絲的做法 清爽開胃的魚香肉絲 魚香肉絲怎麼做

    “本人不吃豬肉,所以用的雞胸肉,做法也只是家庭版本的不正宗做法,但色香味一樣不差,試過就知道,沒有魚的魚香肉絲並不單調。”食材明細主料雞胸肉(適量)輔料木耳(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)調料郫縣豆瓣醬(適量)蔥(適量)料酒(適量)生抽...

  • 香炸秋葵怎麼做?7個步驟讓你做出來的秋葵酥脆噴香,開胃下飯

    香炸秋葵怎麼做?7個步驟讓你做出來的秋葵酥脆噴香,開胃下飯

    秋葵素有“蔬菜之王”的美譽,它肉質鮮嫩,口感爽滑,風味獨特,深受人們的喜愛。有研究發現,秋葵富含蛋白質,維生素,鈣,磷,鐵,經常食用可以調理腸胃,降三高,增強機體的抗病能力,是一種食用和藥用價值都很高的養生保健蔬菜。秋葵的吃法...

  • 魚香茄子的做法 【魚香茄子】開胃可口下飯菜 魚香茄子怎麼做

    魚香茄子的做法 【魚香茄子】開胃可口下飯菜 魚香茄子怎麼做

    “茄子是爲數不多的紫色蔬菜之一,也是秋季餐桌上常見的家常蔬菜。含有豐富的維生素E和維生素P,這是其他蔬菜所不能比的。其中,茄子又分圓茄、燈泡茄和線茄。圓茄肉質密而細嫩,但較線茄而言稍老,適合紅燒;燈泡茄與圓茄果肉相...

  • 魚香肉絲飯的做法,魚香肉絲飯怎麼做

    魚香肉絲飯的做法,魚香肉絲飯怎麼做

    “簡單的家常菜,才最美味,酸甜微辣的魚香肉絲家常的做法,不是正宗的,但是味道還不錯”食材明細主料裏脊肉(150g)胡蘿蔔(50g)木耳(50g)輔料郫縣豆瓣醬(1匙)白糖(1勺)醋(3勺)生抽(2勺)料酒(1勺)蒜(2g)蔥(2g)姜(2g)魚香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難...

  • 酸菜魚的做法和步驟

    酸菜魚的做法和步驟

    酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和...

  • 涼拌粉絲的做法,開胃下飯就靠它啦!

    涼拌粉絲的做法,開胃下飯就靠它啦!

    在夏季的時候,天氣炎熱,相信很多的小夥伴都沒有什麼胃口去吃飯。有的小夥伴甚至不願意去做法,因爲做一頓飯需要跟蒸桑拿一樣出一身的漢。今天小編就來給小夥伴們帶來了一種夏天特別清涼的美食,而且簡單已做,可以省去很多夏...

  • 開胃下飯時蔬的做法,開胃下飯時蔬怎麼做

    開胃下飯時蔬的做法,開胃下飯時蔬怎麼做

    食材明細主料豬肉(少量)長豆角(7―8根)幹鹽菜(少許)榨菜(少量)輔料豬油(一勺)幹辣椒(4個)蒜(3個)油(適量)生抽(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)開胃下飯時蔬的做法步驟1、準備切好的鹽菜、烏江榨菜、和新鮮豆角2、準備豬肉...

  • 做魚的步驟

    做魚的步驟

    做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章爲我們介紹了不同的魚該怎樣做纔好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟...

  • 香辣黃瓜炒魷魚絲的做法 豉香濃郁、開胃下飯----------【香辣黃瓜炒魷魚絲】 香辣黃瓜炒魷魚絲怎麼做

    香辣黃瓜炒魷魚絲的做法 豉香濃郁、開胃下飯----------【香辣黃瓜炒魷魚絲】 香辣黃瓜炒魷魚絲怎麼做

    “這道菜在我家很受歡迎,就是來做客的朋友吃了這道菜,都特別喜歡,還專門問我做法呢。魷魚和肉搭配起來不管是做湯還是炒菜,都是很美味的,肉中有魚香,魚中有肉香,兩者相結合起來的味道很美,再就是要放黃瓜,如果有洋蔥和青椒就最...

  • 開胃下酒菜香辣牛肉的做法,開胃下酒菜香辣牛肉怎麼做

    開胃下酒菜香辣牛肉的做法,開胃下酒菜香辣牛肉怎麼做

    “下酒菜菜——香辣牛肉。下酒菜非常重要,能體現一家女主人的賢惠、持家......。據不完全統計,牛肉是下酒菜排行全國前三。要做好牛肉掌握幾下訣竅:第一.牛肉要橫切,不能豎切(炒出來的牛肉纔會能)。第二.牛肉很多水分,購買就...