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有關醬爆冬筍的家常做法的精選知識

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  • 醬爆冬筍的做法,醬爆冬筍怎麼做

    醬爆冬筍的做法,醬爆冬筍怎麼做

    “醬肉奇香,筍子脆鮮。”食材明細主料冬筍(300克)醬肉(150克)黃蔥(1根)輔料菜籽油(1茶匙)鹽(1茶匙)料酒(0.5茶匙)幹海椒條(少許)乾花椒(少許)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬爆冬筍的做法步驟1、新鮮冬筍一枚。2、剝去筍衣;3、切去...

  • 肉醬拌冬筍的做法,肉醬拌冬筍怎麼做

    肉醬拌冬筍的做法,肉醬拌冬筍怎麼做

    “它是春天必吃的時令蔬菜,碰到了別手軟,再貴也要買,含有豐富的纖維素,可以促進腸道蠕動,助消化,排除體內毒素,預防腸道疾病的發生,還能起到減肥瘦身的作用。多少錢都買,全家人都愛吃,涼拌、熱炒、煲湯都好吃,尤其喜歡涼拌,脆嫩爽...

  • 冬筍香辣醬的做法,冬筍香辣醬怎麼做

    冬筍香辣醬的做法,冬筍香辣醬怎麼做

    食材明細主料乾紅椒(適量)甜麪醬(適量)冬筍(適量(玉蘭片))水髮香菇(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)白糖(適量)香油(適量)芝麻(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)冬筍香辣醬的做法步驟1、主要原料2、乾紅椒淘洗乾淨。3、冬...

  • 家常萵筍的做法,家常萵筍怎麼做

    家常萵筍的做法,家常萵筍怎麼做

    “春節後很適合的爽口菜。大魚大肉吃的有點膩,換換口味的同時也去去脂,呵呵。常吃萵筍可增強胃液和消化液的分泌,增進膽汁的分泌。萵筍中的鉀是鈉的27倍,有利於促進排尿,維持水平衡,對高血壓和心臟病患者有很大的裨益。萵筍...

  • 青椒炒冬筍的做法 家常菜—青椒炒冬筍 青椒炒冬筍怎麼做

    青椒炒冬筍的做法 家常菜—青椒炒冬筍 青椒炒冬筍怎麼做

    食材明細主料青椒(兩個)冬筍(2個)大蒜(幾粒)輔料玉米油(6克)鹽(2克)生抽(2克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒冬筍的做法步驟1、備齊材料待用。2、冬筍切了一大盤。3、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,炒香大蒜和青椒。4、倒入冬...

  • 醬香冬筍火腿粒的做法,醬香冬筍火腿粒怎麼做

    醬香冬筍火腿粒的做法,醬香冬筍火腿粒怎麼做

    “不管春夏秋冬,家裏最最少不了的菜就是配米粥的小菜了。不同的季節我都會混搭不同的時蔬粒。這個季節最愛的就是蘿蔔或是冬筍,這二者食材都是我極喜歡的。冬筍而言,這個季節最爲鮮美爽口的食材了。它可用於燉湯,速炒,涼拌...

  • 家常冬瓜的做法,家常冬瓜怎麼做

    家常冬瓜的做法,家常冬瓜怎麼做

    “冬瓜是一種藥食兼用的蔬菜,具有多種保健功效。中醫認爲,冬瓜味甘、淡、性涼,入肺、大腸、小腸、膀胱經;具有潤肺生津,化痰止渴,利尿消腫,清熱祛暑,解毒排膿的功效;可用於暑熱口渴、痰熱咳喘、水腫、腳氣、脹滿、消渴、痤瘡、...

  • 家常爆肚的做法,家常爆肚怎麼做

    家常爆肚的做法,家常爆肚怎麼做

    食材明細主料牛肚(適量)輔料生抽(1勺)醋(1勺)辣椒油(1勺)蒜末(1勺)芝麻醬(1個)香菜(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常爆肚的做法步驟1、牛肚改刀,水開下鍋,焯燙30秒。2、撈出過涼水備用。3、容器中放入一勺...

  • 家常菜醬爆冬瓜怎麼做又香又好吃

    家常菜醬爆冬瓜怎麼做又香又好吃

    準備時間:13分鐘    烹飪時間:13分鐘這道醬爆冬瓜是一道十分常見的家常菜,這道美食的味道十分好,主要是因爲它用了冬瓜這道食材,冬瓜是一種在人們日常生活中常見的食材,冬瓜是生長在冬季的蔬...

  • 冬筍爆豬肝的做法,冬筍爆豬肝怎麼做

    冬筍爆豬肝的做法,冬筍爆豬肝怎麼做

    食材明細主料豬肝(適量)輔料冬筍(適量)木耳(適量)韮菜(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料料酒(適量)糖(適量)醋(適量)生抽(適量)老抽(適量)雞精(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)冬筍爆豬肝的做法步驟1、豬肝片成兩片,再切成小片,...

  • 醬肉冬筍炒芹菜 的做法 【寧波】醬肉冬筍炒芹菜 醬肉冬筍炒芹菜 怎麼做

    醬肉冬筍炒芹菜 的做法 【寧波】醬肉冬筍炒芹菜 醬肉冬筍炒芹菜 怎麼做

    “芹菜的功效:祛脂降壓,養肝,利尿消腫,安神除煩,壯骨,抑癌抗瘤,養陰補虛。。。”食材明細主料芹菜(180克)醬肉(45克)冬筍(165克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬肉冬筍炒芹菜的做法步驟1、食材:芹菜(已...

  • 冬筍炒肉的做法 家常健康的冬筍炒肉 冬筍炒肉怎麼做

    冬筍炒肉的做法 家常健康的冬筍炒肉 冬筍炒肉怎麼做

    “在超市裏看到袋裝冬筍,覺得粉白的,很好看,就買了回去給爸媽炒冬筍吃(*^__^*)嘻嘻……味道還不錯噢~希望你們也喜歡~冬筍營養價值很高,含有蛋白質和多種氨基酸、維生素,以及鈣、磷、鐵等微量元素以及豐富的纖維素,能促進...

  • 醬爆青筍的做法,醬爆青筍怎麼做

    醬爆青筍的做法,醬爆青筍怎麼做

    “青筍和尖椒配在一起,略帶辣味,很下飯。”食材明細主料萵筍(適量)尖椒(適量)輔料甜麪醬(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)蔥(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬爆青筍的做法步驟1、主要原料。2、萵筍去皮洗淨切滾刀塊,尖椒切...

  • 醬蒜爆蘆筍的做法,醬蒜爆蘆筍怎麼做

    醬蒜爆蘆筍的做法,醬蒜爆蘆筍怎麼做

    “蘆筍性味甘寒,有清熱、利尿功效、很適合人們夏季食用。此外:綠蘆筍的尖端含有豐富的維他命A可明目;現代研究表明:蘆筍含有豐富的黃酮類物質,具有抗氧化的作用,經常食用對防衰老有較好效果,同時也有抗腫瘤的作用。蘆筍吃法...

  • 醬爆百合萵苣筍葉的做法,醬爆百合萵苣筍葉怎麼做

    醬爆百合萵苣筍葉的做法,醬爆百合萵苣筍葉怎麼做

    “妻子上班的邊上是一家飯店。飯店進菜是去批發市場批的,價格便宜。每當批來萵苣筍後,將其葉棄至一旁不食。妻子看到後總是捨不得,時常帶些回家,放入冰箱,要我做萵苣筍葉菜,而且要吃上好幾天,但味道確實不錯,連寶貝兒子也喜歡...

  • 香菇冬筍爆紅蝦的做法,香菇冬筍爆紅蝦怎麼做

    香菇冬筍爆紅蝦的做法,香菇冬筍爆紅蝦怎麼做

    食材明細主料紅蝦(1斤)冬筍(1塊)香菇(4朵)輔料蔥白(1根)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒油(適量)調料生抽(15ml)料酒(20ml)白糖(10g)鹹鮮(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇冬筍爆紅蝦的做法步驟1、紅蝦解凍,蔥準備。2、紅蝦切丁,香菇泡發冬筍切...

  • 醬肉冬筍丁餡料的做法,醬肉冬筍丁餡料怎麼做

    醬肉冬筍丁餡料的做法,醬肉冬筍丁餡料怎麼做

    “春天吃筍,但炒筍太過單一,今天做醬肉筍丁餡料,你可以做包子用喲!絕美春天的味道”食材明細主料幹黃醬(100克)冬筍(1大顆)肉餡(200克)梅乾菜(30克)輔料生抽(少許)糖(1大勺)蠔油(少許)姜(1塊)蔥(半棵)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)醬肉...

  • 醬爆蝦米冬瓜的做法,醬爆蝦米冬瓜怎麼做

    醬爆蝦米冬瓜的做法,醬爆蝦米冬瓜怎麼做

    食材明細主料冬瓜(適量)輔料黃豆醬(適量)蝦米(適量)鹽(適量)醬香(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬爆蝦米冬瓜的做法步驟1、大蒜切塊,冬瓜去皮切片。2、鍋中放油燒熱放入大蒜黃豆醬爆香。3、放入冬瓜翻炒片刻。4、放入蝦米和小半...

  • 冬筍肉夾的做法 【常熟】冬筍肉夾 冬筍肉夾怎麼做

    冬筍肉夾的做法 【常熟】冬筍肉夾 冬筍肉夾怎麼做

    “如果你吃膩了平時的大魚大肉,那麼你家的大年餐桌上不妨來一道——冬筍肉夾!這道冬筍肉夾不是什麼特色菜,卻是我家冬天常吃的一道佳餚!這是老媽給老爸做的專屬特色菜!這個做法其實和扣肉差不多,但是媽媽的做飯水平不好,她說...

  • 黃豆醬爆冬瓜花菇的做法,黃豆醬爆冬瓜花菇怎麼做

    黃豆醬爆冬瓜花菇的做法,黃豆醬爆冬瓜花菇怎麼做

    食材明細主料花菇(適量)冬瓜(適量)輔料黃豆醬(適量)鹽(適量)大蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆醬爆冬瓜花菇的做法步驟1、冬瓜去皮切片。2、花菇切片,大蒜切片。3、鍋中放油燒熱後放入大蒜爆香,然後放一勺黃豆醬,翻...

  • 家常爆脆藕的做法,家常爆脆藕怎麼做

    家常爆脆藕的做法,家常爆脆藕怎麼做

    “很多時候買藕回來煲,不管你煲的時間長與短,永遠也做不出家鄉湖北那蓮藕的粉糯感。現在終於知道了,蓮藕也是分品種和產地的。廣東這邊的藕雖然沒有那種粉粉的口感,但是用來爆炒,卻是很清脆的。”食材明細主料蓮藕(適量)輔料...

  • 醬肉冬筍大包子的做法,醬肉冬筍大包子怎麼做

    醬肉冬筍大包子的做法,醬肉冬筍大包子怎麼做

    “北方人喜歡吃大包子,尤其這醬肉包子百吃不厭。京城有一家包子店,專門做肉丁大包子。自從我從老廚師那裏得到這個祕方後,每週吃一次醬肉包子有點誇張,但是個把月吃兩回還是有的。因爲我家經常醬肘子、醬肉,吃完頭頓,剩下的...

  • 家常菜醬爆竹筍怎麼做又香又好吃

    家常菜醬爆竹筍怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料春筍:適量輔料油:適量蒜末:適量豆豉香辣醬:適量鹽:適量蔥花:適量具體步驟1.春筍,或者別的什麼筍,只要嫩就好。2.筍切成滾刀塊,準備些蒜末,準備點豆豉香辣醬。3....

  • 黃豆醬爆冬瓜的做法,黃豆醬爆冬瓜怎麼做

    黃豆醬爆冬瓜的做法,黃豆醬爆冬瓜怎麼做

    食材明細主料冬瓜(適量)輔料大蒜(適量)蔥(適量)海天黃豆醬(適量)鹽(適量)醬香(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆醬爆冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮切片,蔥切小段。2、鍋中放油燒熱,放入蔥花,再倒入一勺黃豆醬炒香。3、放入冬瓜。4、拌...

  • 冬筍爆炒鴨胗的做法,冬筍爆炒鴨胗怎麼做

    冬筍爆炒鴨胗的做法,冬筍爆炒鴨胗怎麼做

    “這是一個下酒菜,對我而言也是超級下飯的菜,每當胃口不太好時,就想做這個吃開開胃,一口氣幹掉兩碗米飯輕輕鬆鬆。”食材明細主料鮮鴨胗(適量)辣椒(適量)蒜苗(適量)澱粉(適量)鹽(適量)醬油(適量)輔料冬筍(適量)蔥(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量...