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  • 發麪雞蛋餅的做法,發麪雞蛋餅怎麼做

    發麪雞蛋餅的做法,發麪雞蛋餅怎麼做

    食材明細主料麪粉(200g)雞蛋(2個)胡蘿蔔碎(適量)韭菜碎(適量)輔料鹽(適量)十三香(適量)酵母(2g)白糖(5g)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)發麪雞蛋餅的做法步驟1、麪粉中加入酵母,白糖。2、加入適量水。3、調成濃稠的麪糊蓋保鮮膜醒發...

  • 牛奶雞蛋全麥發麪餅的做法,牛奶雞蛋全麥發麪餅怎麼做

    牛奶雞蛋全麥發麪餅的做法,牛奶雞蛋全麥發麪餅怎麼做

    食材明細主料全麥粉(200克)雞蛋(2個)牛奶(適量)輔料糖(60克)調料白芝麻(適量)甜味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛奶雞蛋全麥發麪餅的做法步驟1、準備好溫牛奶。2、磕入兩個雞蛋。3、攪拌均勻。4、加入2克酵母。5、加入全麥粉和...

  • 西葫蘆雞蛋發麪餡餅的做法,西葫蘆雞蛋發麪餡餅怎麼做

    西葫蘆雞蛋發麪餡餅的做法,西葫蘆雞蛋發麪餡餅怎麼做

    “兩面金黃、內有夾餡、外皮酥軟的發麪餡餅,早餐、晚餐的主角之一。”食材明細主料西葫蘆(400克)雞蛋(1個)麪粉(230克)輔料鹽(適量)生抽(4克)包子粉調料(2克)姜粉(1克)食用油(適量)香油(少許)蔥(1小段)發酵粉(1克)無鋁泡打粉(1克)原味(口味)烙(工...

  • 發麪餡餅的做法 菠菜豆腐雞蛋發麪餡餅 發麪餡餅怎麼做

    發麪餡餅的做法 菠菜豆腐雞蛋發麪餡餅 發麪餡餅怎麼做

    “韭菜雞蛋餡餅做起來簡單省事,其實把韭菜換成菠菜做出來的餅也一樣好吃,只是這菠菜和豆腐在一起的話,菠菜一定要焯燙以去除裏面的草酸,這樣吃起來才健康。”食材明細主料麪粉(250g)菠菜(380g)豆腐(180g)雞蛋(1個)輔料酵母粉(2g)鹹...

  • 青椒雞蛋發麪餅怎麼做又香又好吃

    青椒雞蛋發麪餅怎麼做又香又好吃

    準備時間:11分鐘    烹飪時間:11分鐘主料麪粉:500青椒、雞蛋:各兩個胡蘿蔔:1/3個小蔥:一顆酵母:5輔料鹽、:適量雞精:適量具體步驟1.準備30度左右的溫水放入酵母靜止五分鐘和成光滑的麪糰放在溫暖...

  • 發麪雞蛋餅怎麼做又香又好吃

    發麪雞蛋餅怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:500雞蛋:2個輔料油:適量具體步驟1.麪粉加水攪拌成面穗。2.將其和成軟麪糰。覆蓋保鮮膜發酵。3.發酵到2倍大左右。4.加入2個雞蛋。5.將其反覆揉...

  • 椒鹽發麪餅的做法 發麪餅好吃技巧【椒鹽發麪餅】 椒鹽發麪餅怎麼做

    椒鹽發麪餅的做法 發麪餅好吃技巧【椒鹽發麪餅】 椒鹽發麪餅怎麼做

    “很多的時候,北方人很喜歡喝着稀飯吃麪食,尤其是各種餅,其中這款【椒鹽發麪餅】外表酥脆,椒鹽味道香濃,做起來也很簡單,是北方人必做的一款餅,這裏分享給大家希望大家喜歡!反正我做這個餅,家人會多吃很多,所以我每次不得以要定...

  • 發麪烙餅蘸雞蛋的做法,發麪烙餅蘸雞蛋怎麼做

    發麪烙餅蘸雞蛋的做法,發麪烙餅蘸雞蛋怎麼做

    “發麪烙餅蘸雞蛋,香噴噴,好吃易消化!”食材明細主料麪粉(200g)乾酵母(3~5g)食用油(3~5g)雞蛋(1~2個)輔料水(150g)鹽(3g)香菜(適量)蔥絲(適量)清淡(口味)技巧(工藝)一天(耗時)簡單(難度)發麪烙餅蘸雞蛋的做法步驟1、金龍魚多用途麥芯粉4.9元/袋2...

  • 發麪餅的做法 家常發麪餅 發麪餅怎麼做

    發麪餅的做法 家常發麪餅 發麪餅怎麼做

    食材明細主料麪粉(500g)輔料乾酵母粉(8g)水(250g)配料鹽(適量)香油(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)發麪餅的做法步驟1、酵母用溫水化開成酵母水,分次倒入麪粉中,攪拌至盆內無干麪粉。2、用手和成均勻的麪糰,蓋擰乾的溼布發...

  • 尖椒雞蛋發麪餅的做法 【簡單製作的花樣餅大全】尖椒雞蛋發麪餅 尖椒雞蛋發麪餅怎麼做

    尖椒雞蛋發麪餅的做法 【簡單製作的花樣餅大全】尖椒雞蛋發麪餅 尖椒雞蛋發麪餅怎麼做

    “只要有空就喜歡自己做早餐,要是太忙了,就買個餅,喝個豆漿一吃就可以了。一個山西的餅店,是我經常去買餅的地方,他有很多的品種的餅,什麼麻醬芝麻燒餅、椒鹽燒餅、糖酥燒餅、豆沙燒餅、發麪餅、尖椒雞蛋發麪餅、南瓜火腿腸...

  • 雞蛋發麪多層餅的做法,雞蛋發麪多層餅怎麼做

    雞蛋發麪多層餅的做法,雞蛋發麪多層餅怎麼做

    “我家一般以麪食爲主,今天又做一款電餅鐺烙雞蛋發麪多層餅。它顏色金黃、外焦裏軟、鹹鮮適口、膨鬆暄軟、的確很好吃。”食材明細主料麪粉(250g)雞蛋(2個)食用油(15g)溫水(適量)油酥麪粉(適量)五香粉(適量)鹽(適量)熱油(適量)烙餅食用...

  • 發麪餅需不需要放雞蛋

    發麪餅需不需要放雞蛋

    都可以。發麪餅是可以放雞蛋的,也可以不放。放了雞蛋的發麪餅,口感鬆軟,一般在門店裏面買的發麪餅都是有雞蛋的,鬆軟酥香。如果喜歡吃比較硬一點的,也可以不加雞蛋,換成水就可以,口感比較的有嚼勁,發麪餅也可以加入一點玉米麪...

  • 發麪餅加雞蛋目的是什麼

    發麪餅加雞蛋目的是什麼

    更鬆軟。發麪餅其實是由麪粉和清水和制而成,從而製作的麪餅,叫爲發麪餅。那麼在和麪時雞蛋,是可以使做出來的麪餅更加的鬆軟一下。根據個人的喜好,還可以加入牛奶、白糖,可以增加麪餅的甜度。另外在和麪時,加水要一點點的加...

  • 做發麪餅加雞蛋有什麼好處

    做發麪餅加雞蛋有什麼好處

    增加口感,更有香味。再發麪餅時加入雞蛋比只用麪粉做出來的麪餅味道好得多,讓麪餅味道更加鮮美。加入雞蛋會讓麪餅在發酵時更加膨大,讓更多的空氣進入麪餅內讓麪餅的味道更好。雞蛋還會使麪餅的顏色更加好看,加入雞蛋的面...

  • 發麪餅的做法 花樣麪食,發麪餅 發麪餅怎麼做

    發麪餅的做法 花樣麪食,發麪餅 發麪餅怎麼做

    食材明細主料麪粉(適量)溫水(適量)輔料酵母(3g)油(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)發麪餅的做法步驟1、溫水加酵母和麪。面和的軟一點,發酵2倍大。2、排氣。3、擀皮。4、抹油。5、塗抹均勻。6、捲起來。7、切塊。8、鍋...

  • 電飯煲做的雞蛋發麪餅怎麼做又香又好吃

    電飯煲做的雞蛋發麪餅怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:1個食用油:10麪粉:100白糖:20輔料酵母:2具體步驟1.一個雞蛋、20克綿白糖,喜歡吃甜的可以多加糖。10克食用油、2克酵母,攪拌均勻2.攪拌均勻後加麪粉...

  • 好吃的老式雞蛋發麪餅乾怎麼做又香又好吃

    好吃的老式雞蛋發麪餅乾怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時老式雞蛋發麪餅乾是一道非常好吃的美食,一出爐,就會聞到濃郁的奶香味撲鼻而來,而且餅乾的表皮金黃酥脆,立刻令你口水直流。這道餅乾好吃易做,不僅可以當做...

  • 火麻雞蛋蔥花發麪餅的做法,火麻雞蛋蔥花發麪餅怎麼做

    火麻雞蛋蔥花發麪餅的做法,火麻雞蛋蔥花發麪餅怎麼做

    “做的這個發麪餅有3個特點:1.用3種麪粉來做;2.全程不用下手;3.放冰箱發酵一夜,不耽誤任何事,的確是省時省力又省事。”食材明細主料白麪(200克)黑麥面(30克)膳悅糖複合蛋白粉(20克)火麻仁(20克)輔料雞蛋(3個)蔥花(適量)調料酵母(3~4克)溫...

  • 鴨蛋黃棒子麪發麪餅的做法,鴨蛋黃棒子麪發麪餅怎麼做

    鴨蛋黃棒子麪發麪餅的做法,鴨蛋黃棒子麪發麪餅怎麼做

    “鴨蛋蛋白被徵用,剩下一大碗鴨蛋黃一時還真不知道怎麼吃,剛巧收到百家號「創作風向標」功能上線通知,就用它來做份簡易早餐吧,既能參加活動,還能消耗部分剩餘的鴨蛋黃,兩全其美了!於是就鴨蛋黃做早餐怎麼吃徵求家人意見,居然...

  • 自制的雞蛋餡發麪餅怎麼做又香又好吃

    自制的雞蛋餡發麪餅怎麼做又香又好吃

    準備時間:60分鐘    烹飪時間:60分鐘主料南瓜:200雞蛋:3個黑木耳:4朵麪粉:200黑芝麻:適量輔料鹽:少許生粉:少許玉米油:5ml5ml雞精:少許清水:110ml白糖:5ml酵母:5ml具體步驟1.準備200克南瓜,雞蛋3個,黑...

  • 茴香雞蛋發麪餡餅的做法,茴香雞蛋發麪餡餅怎麼做

    茴香雞蛋發麪餡餅的做法,茴香雞蛋發麪餡餅怎麼做

    “成品是12個餡餅的量,與皮大小有關,我的發麪的劑子一般在38g到40g之間,我認爲發麪的皮稍厚點比較合適,做好後很煊軟、好吃。如果發麪皮薄了,就體現不出發麪的作用和優勢。孩子上學,我是晚上12點發面,早上5:20開始做,發麪時間...

  • 酥脆老式雞蛋發麪餅乾怎麼做又香又好吃

    酥脆老式雞蛋發麪餅乾怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘老式雞蛋發麪餅乾色香味俱全,讓人垂涎欲滴。它的味道非常的鮮美酥脆。大人小孩都喜歡吃,非常適合一家人食用哦。自己動手做,實惠又衛生,性價比還高,食物既...

  • 雞蛋發麪餅的做法,雞蛋發麪餅怎麼做

    雞蛋發麪餅的做法,雞蛋發麪餅怎麼做

    食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)酵母(適量)輔料油(適量)鹽(適量)水(適量)原味(口味)烙(工藝)一天(耗時)普通(難度)雞蛋發麪餅的做法步驟1、麪粉和水、酵母,發酵。2、雞蛋打成蛋液。3、均勻抹在擀成在發麪餅上。4、摺疊成多層。5、入油鍋...

  • 發麪餅一定要放雞蛋嗎

    發麪餅一定要放雞蛋嗎

    不是。製作發麪餅時可以添加雞蛋,也可以不添加雞蛋,添加雞蛋做出來的發麪餅,顏色金黃,口感會更加鬆軟。發麪餅時常見的麪食,是由麪粉、水、食用油、酵母粉製作而成,成品後口感鬆軟,充滿麥香味。吃不完的發麪餅,可以用食品袋包...

  • 韭菜雞蛋發麪小餅的做法,韭菜雞蛋發麪小餅怎麼做

    韭菜雞蛋發麪小餅的做法,韭菜雞蛋發麪小餅怎麼做

    “節後清腸發麪餅來一款,發麪的食物易消化即減脂還不長重。”食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(一個(麪粉裏放的))麪粉(適量)酵母(適量)輔料油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)數小時(耗時)進階(難度)韭菜雞蛋發麪小餅的做法步驟1、韭菜洗淨切...