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有關巧克力慕斯蛋糕的精選知識

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  • 可口的巧克力慕斯蛋糕怎麼做又香又好吃

    可口的巧克力慕斯蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時巧克力慕斯蛋糕是一種最初起源於法國巴黎的大衆性甜品。巧克力慕斯蛋糕,顧名思義跟普通的慕斯蛋糕相比更加着重的突出了巧克力的味道,這就非常適合喜歡...

  • 芒果牛奶巧克力慕斯怎麼做又香又好吃

    芒果牛奶巧克力慕斯怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料蛋白:29糖:48水:31吉利丁:6芒果果泥:152檸檬汁:適量淡奶油:123黃油:20糖粉:20色素:適量低粉:40全蛋:1個(大號)砂糖:10輔料果泥:74XO酒:適量杏仁膏:45蛋黃:3個融化黃油:38...

  • 橙味巧克力慕斯怎麼做又香又好吃

    橙味巧克力慕斯怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料吉利丁片:10牛奶:30巧克力:80鮮奶油:150蛋白:2個輔料黃油:10君度橙味酒:10ml糖:15檸檬汁:2ml蛋糕片:1片具體步驟1.吉利丁片(使用方法和注意事項,請點擊連結進入)用...

  • 老爸做的巧克力慕斯蛋糕怎麼做又香又好吃

    老爸做的巧克力慕斯蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料牛奶:150煉奶:10吉利丁:10輔料淡奶油:150啫喱粉:適量戚風蛋糕片:2片具體步驟1.將牛奶、煉奶倒入碗裏,隔着熱水加熱到微熱就行了。2.加入吉利丁片,一邊用稍...

  • 巧克力慕斯蛋糕的做法,巧克力慕斯蛋糕怎麼做

    巧克力慕斯蛋糕的做法,巧克力慕斯蛋糕怎麼做

    食材明細主料玉米油(50克)牛奶(60毫升)可可粉(15克)巧克力(60克)淡奶油(200克)白糖(50克)低粉(100克)雞蛋(4個)藍莓(適量)可可粉表面(適量)輔料8寸活底模具(一個)調料醋(3克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)巧克力慕斯蛋糕的做法步驟1、巧克...

  • 巧克力慕斯蛋糕的做法 Hello,Kitty巧克力慕斯蛋糕 巧克力慕斯蛋糕怎麼做

    巧克力慕斯蛋糕的做法 Hello,Kitty巧克力慕斯蛋糕 巧克力慕斯蛋糕怎麼做

    食材明細主料低筋麪粉(50克)可可粉(15克)雞蛋(4個)植物油(30克)牛奶(30克(白))細砂糖(20克(蛋黃用))淡奶油(45克(白))85%黑巧克力(80克(黑))糖(20克(白))吉利丁片(1片(白))白巧克力(80克(白))輔料黑巧克力(轉印用)白巧克力(轉印用)食用色素(適量)甜味(口味)烘焙(工...

  • 添加咖啡的巧克力慕斯怎麼做又香又好吃

    添加咖啡的巧克力慕斯怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料低粉:60黑咖啡:80無味色拉油:70可可粉:30雞蛋:5個白糖:90牛奶:100淡奶油:250吉利丁:10輔料檸檬汁:一勺具體步驟1.蛋白蛋黃分離2.準備無味色拉油3.黑咖啡替...

  • 巧克力慕斯蛋糕(原創)怎麼做又香又好吃

    巧克力慕斯蛋糕(原創)怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料蛋奶油:250白砂糖:60黑巧克力:160牛奶:150輔料吉利丁:2片可可戚風:2片具體步驟1.準備好所有原料,吉利丁片用涼水泡軟。2.淡奶油加入30克白糖打至七分發,即...

  • 誘人的巧克力慕斯蛋糕怎麼做又香又好吃

    誘人的巧克力慕斯蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘我們之前就說過芝士蛋糕是已經吃膩了,所以呢現在就想嘗試一下巧克力蛋糕,但是不同於其他的巧克力蛋糕,因爲我們現在是加入了一些慕斯的這樣呢,就更能吸引...

  • 愛上巧克力慕斯蛋糕怎麼做又香又好吃

    愛上巧克力慕斯蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料糖:45低筋麪粉:50雞蛋:120牛奶:20油:20輔料淡奶油:250黑巧克力:100吉利丁片:10具體步驟1.蛋清蛋白分離,蛋白打硬性發泡2.蛋黃打糖、油、奶拌勻,加篩過的低粉...

  • 自制三色巧克力慕斯怎麼做又香又好吃

    自制三色巧克力慕斯怎麼做又香又好吃

    準備時間:2小時30分鐘    烹飪時間:60分鐘主料麪粉:50黑巧克力:40白巧克力:40牛奶巧克力:40輔料糖:205蛋黃:125蛋白:60水:90ml可可粉:22牛奶:130ml奶油:400ml吉利丁片:10葡萄糖:10具體步驟1.【手指餅...

  • 自己做的巧克力慕斯蛋糕怎麼做又香又好吃

    自己做的巧克力慕斯蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料白砂糖:110牛奶:120低筋麪粉:100可可粉:20雞蛋:四個色拉油:50輔料巧克力:適量淡奶油:200魚膠片:兩片8g醋:適量具體步驟1.蛋清蛋黃分離,蛋清放入無油無水的不...

  • 巧克力慕斯蛋糕的做法 【巧克力慕斯蛋糕】 巧克力慕斯蛋糕怎麼做

    巧克力慕斯蛋糕的做法 【巧克力慕斯蛋糕】 巧克力慕斯蛋糕怎麼做

    “這是用上次的巧克力海綿蛋糕製作的巧克力慕斯蛋糕,表層未作裝飾,倒覺得這樣簡潔大方,因爲是自己吃嘛就沒那麼講究了。-----你問味道如何啊?(扭頭)那不,俺閨女正吃得津津有味呢,你問她吧。哈哈~~”食材明細主料巧克力海綿蛋...

  • 榛子咖啡巧克力慕斯怎麼做又香又好吃

    榛子咖啡巧克力慕斯怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料全蛋:3個榛子粉:100黃油:20即溶咖啡:1大匙低粉:30蛋白:130細砂糖:50輔料具體步驟1.8寸圓模、榛子咖啡比斯吉:咖啡磨成粉,低粉提前過篩三次,然後一塊混合。全蛋:3...

  • 超簡易版巧克力慕斯怎麼做又香又好吃

    超簡易版巧克力慕斯怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料熱水:30毫升白色棉花糖:60無鹽黃油:20黑巧克力:120淡奶油(WhippingCream):220毫升輔料香草精(VanillaExtract)或朗姆酒(Rum)可選:1小茶勺具體步驟1.將黑巧...

  • 可口的美麗廚娘,巧克力慕斯蛋糕怎麼做又香又好吃

    可口的美麗廚娘,巧克力慕斯蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料蛋:4個砂糖A:40沙拉油:60低筋麪粉:120泡打粉:1/4小勺橘汁:60砂糖B:60鹽:1塔塔粉:1/4小勺輔料巧克力:60牛奶:160毫升蛋黃:2只砂糖:15鮮奶油:120魚膠粉:15水50:克朗姆酒...

  • 巧克力慕斯蛋糕的做法 簡單製作“巧克力慕斯蛋糕” 巧克力慕斯蛋糕怎麼做

    巧克力慕斯蛋糕的做法 簡單製作“巧克力慕斯蛋糕” 巧克力慕斯蛋糕怎麼做

    “單身有單身的好處,閒來無事三五好朋友可到家裏聚在一起侃大山,什麼山南海北、國內國外,那些於己無關的事可胡侃亂侃一通,呵呵!除了過過嘴癮,也能聽朋友道出一些新鮮事,順便幾人再小酌一番,大家很是自在。結婚的那幾位哥們兒...

  • 美味巧克力慕斯蛋糕怎麼做又香又好吃

    美味巧克力慕斯蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘今天給大家帶來一道美味可口的甜點,名字叫巧克力慕斯蛋糕。這點甜點酥軟香甜,不論是老人還是小孩都十分喜歡吃,家庭中做這道甜點也非常好做易學,吃起來絕...

  • 八寸巧克力慕斯蛋糕怎麼做又香又好吃

    八寸巧克力慕斯蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蛋黃:2個蛋白:2個熱水:45吉利丁片:2片低筋麪粉:50白砂糖:30植物油:30可可粉:8牛奶:60淡奶油:340黑巧克力:200輔料具體步驟1.第一步,先做戚風墊片。兩個蛋,蛋白...

  • 香甜的巧克力慕斯蛋糕怎麼做又香又好吃

    香甜的巧克力慕斯蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘今天想要教大家制作的是巧克力的慕斯蛋糕,因爲最近的蛋糕店跟我說呢,他說這樣的一道菜是其實很搶手的,所以巧克力的慕斯蛋糕呢,生意是最好的喜歡吃的朋友...

  • 巧克力慕斯蛋糕的做法 空氣巧克力慕斯蛋糕 巧克力慕斯蛋糕怎麼做

    巧克力慕斯蛋糕的做法 空氣巧克力慕斯蛋糕 巧克力慕斯蛋糕怎麼做

    “這款慕斯蛋糕與其他慕斯蛋糕(可參考我做的另一款草莓慕斯蛋糕)相比,有非常大的不同,它的口感更輕盈,更接近空氣的感覺,真正做到入口化的綿軟口感,同樣是免考的慕斯蛋糕,這款完全沒有用到奶油奶酪,沒有藉助吉利丁片凝固,而是依...

  • 簡單版巧克力慕斯蛋糕怎麼做又香又好吃

    簡單版巧克力慕斯蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料戚風蛋糕:兩片淡奶油:250+30ml牛奶:150+50ml巧克力:100輔料綿白糖:30魚膠片:2片半具體步驟1.用冰水泡魚膠片。2.黑巧一百克。我買的超市賣現成的。沒有用純...

  • 巧克力慕斯蛋糕 的做法,巧克力慕斯蛋糕 怎麼做

    巧克力慕斯蛋糕 的做法,巧克力慕斯蛋糕 怎麼做

    食材明細蛋糕配料雞蛋(5個)低粉(110g)可可粉(10g)糖(蛋黃糊)(10g)糖(蛋清糊)(80g)玉米油(80ml)牛奶(80ml)白醋(幾滴)慕斯液配料巧克力(250g)牛奶(120g)糖(90g)魚膠粉(20g(或魚膠片))白蘭地酒(10g(或朗姆酒))淡奶油(350g)蛋黃(2個)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時...

  • 好吃的巧克力慕斯蛋糕怎麼做又香又好吃

    好吃的巧克力慕斯蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘好吃的巧克力慕斯蛋糕自制酥皮蛋撻是由麪粉和雞蛋還有奶油搭配製成的一道小吃,我一般在家中製作這道巧克力慕斯蛋糕的時候喜歡放上一點黑芝麻,這樣製作...

  • 巧克力慕斯蛋糕的做法 無筋 - 鬆軟的巧克力慕斯蛋糕 巧克力慕斯蛋糕怎麼做

    巧克力慕斯蛋糕的做法 無筋 - 鬆軟的巧克力慕斯蛋糕 巧克力慕斯蛋糕怎麼做

    “用無麪筋麪粉做出的非常柔軟的巧克力蛋糕。配上帶橙子味的,70%可可的黑巧克力做的巧克力慕斯。每一口都是濃情的享受。”食材明細主料糖(100g)植物黃油(100g)蛋(2個)無麪筋麪粉(100g)無麪筋泡打粉(1茶勺)純可可粉(2勺)輔料黑巧克...

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